Assemblez votre vin rouge avec Diane et son équipe

Assemblez votre vin rouge aux côtés de Diane et de son équipe au cœur du Château de l’Engarran. Entre découverte du domaine et création de votre cuvée, vivez une expérience immersive et conviviale autour du vin.

Déroulé de l’atelier :

• Accueil et présentation : découvrez le domaine, son histoire et le parcours du vin, de la vigne à la bouteille.

• Visite du domaine : explorez les vignes, les chais et le château du XVIIIᵉ siècle, et plongez dans les secrets de la vinification.

• Introduction à l’assemblage : comprenez le rôle des cépages et les bases de l’équilibre d’un vin rouge.

• Création de votre cuvée : testez différentes combinaisons et ajustez les proportions pour réaliser un assemblage personnalisé, avec l’accompagnement de l’équipe.

• Mise en bouteille : remplissez une bouteille de 50 cl, étiquetez-la et finalisez votre création.

À l’issue de l’atelier, repartez avec votre vin rouge personnalisé, prêt à être dégusté et partagé.