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Notre espace Wecandoo à Paris
Brassez 20L de la bière de votre choix en duo avec Thomas et son équipe - 2J
2 sessions non consécutives d'initiation avec Thomas et son équipe
Des connaissances en brassage
Vos 20 litres de bière artisanale
180 €
par duoNos moyens de paiement
L'atelier en détail
Partagez une aventure houblonnée en duo !
Lors de deux sessions non consécutives, Thomas et son équipe vous ouvrent les portes de leur atelier, où vous aurez le privilège de brasser votre propre bière artisanale au choix.
Dès votre arrivée, vous serez accueillis chaleureusement par les experts qui prendront le temps de vous initier aux bases fondamentales de leur savoir-faire.
Ensuite, ce sera à vous de jouer ! En compagnie de votre binôme du jour, vous commencerez par choisir votre recette parmi une large sélection : IPA, Stout, Ambrée, Blanche ou Triple.
Ensuite, vous participerez à chaque étape du processus de fabrication : concassage, empâtage, ébullition, refroidissement, ensemencement et enfin, conditionnement de votre bière. Rien ne sera laissé au hasard !
Vous conviendrez d'une 2e session d'1h30 avec Thomas 3 à 6 semaines après la première pour embouteiller votre production de 20 litres de bière artisanale. Vous rapporterez ensuite votre bière chez vous, prête à être dégustée !
Note : Cet atelier se déroulera sur deux sessions non consécutives. La date de la seconde session sera à définir avec l'artisan.
Si vous souhaitez vivre cette expérience seul, vous pourrez également réserver cet atelier en duo et profiter de l'ensemble du processus.
Lieu de l'atelier
La brasserie de Thomas est située à deux pas de l'arrêt de tram : Place Albert 1 Saint-Charles.
Informations complémentaires
Langues d'animation
Français
English
Informations pratiques
Cet atelier se déroulera sur deux sessions non consécutives. La date de la seconde session sera à définir avec l'artisan, et celle-ci durera 1h30.
Si vous souhaitez vivre cette expérience seul, vous pourrez également réserver pour cet atelier en duo et profiter de l'ensemble du processus.
Rencontrez Thomas et son équipe
Brasseurs
En 2019, Thomas se reconvertit après une carrière dans le marketing et ouvre son bar
Avec toute sa belle équipe, Thomas vous accueille dans son super atelier destiné aux formations autour de l'alcool, car pour lui, l'alcool ça se partage ! L'espace n'est pas très loin du bar d'ailleurs (pratique pour les dégustations !)
Dans cet environnement hyper convivial, vous pouvez même rejoindre leur club de brassage pour brasser régulièrement avec eux, en toute autonomie !
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180 €
par duo
Wecandoo soutient l'Artisanat en organisant des ateliers manuels au cours desquels artisans et particuliers se retrouvent autour d'une passion et de la pratique d'un savoir-faire.
