En bref
Plongez dans l'univers de la coutellerie et fabriquez votre couteau droit avec Emmanuelle, coutelière forgeronne, à Saint-Martin-Vésubie
4 h d'initiation avec Emmanuelle
Les gestes clés de la coutellerie
Votre couteau droit
Les prochains ateliers
L'atelier en détail
- 4h
- 18 ans min.
- 1 participant max.
Façonnez votre propre couteau droit en compagnie d'Emmanuelle !
Déroulé de l'atelier
• Choix des matières premières : choisissez votre modèle de lame parmi trois propositions, sélectionnez une essence de bois et les rivets qui composeront votre manche.
• Découpe et ajustement du bois : tracez et ajustez vos plaquettes de bois à la scie à ruban et à la ponceuse à bande, en tenant compte de votre modèle et de la forme de votre main.
• Perçage et collage : percez les plaquettes à la perceuse à colonne dans l'alignement des trous existants, puis collez le bois et les rivets sur la lame à l'epoxy bi-composant, maintenu par des serre-joints.
• Façonnage et finition du manche : poncez votre manche du grain 80 au grain 600 jusqu'au lustrage à la frotte, puis appliquez une huile adaptée à l'essence choisie.
• Affûtage de la lame : dernière étape avant de repartir. Votre couteau est affûté par Emmanuelle ou par vous-même si vous souhaitez vous prêter à l'exercice.
À l'issue de l'atelier, repartez avec votre couteau droit entièrement assemblé et affûté de vos mains.
Lieu de l'atelier
L'atelier est accessible en transports en commun en prenant la ligne 90 et en descendant à l'arrêt "Nantelle", puis en marchant environ 10 minutes en direction de la Vésubie. En voiture, un parking privé et gratuit est disponible sur place.
Informations complémentaires
Langues d'animation
Français, English
Informations pratiques
Prévoyez de porter un pantalon, des chaussures fermées et un t-shirt en coton. Pensez également à attacher vos cheveux.
Des équipements de protection individuels (EPI) sont fournis sur place par Emmanuelle avant le début des travaux pratiques.
Si vous souhaitez prolonger l'expérience sur place, un hébergement Airbnb, "La Tour du Cerf", est disponible à proximité, sous réserve de disponibilité.
215 €
par personne
ou