Réalisez votre couteau en damas sur une journée avec Nino

Name: Atelier de Nino Brunetto
Address: Avenue du Général de Gaulle, Touët-sur-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, 06710, FR
Telephone: +33 6 62 62 84 38
Price range: 340 €

Atelier privé New

Plongez 1 jour dans l'univers de la coutellerie et réalisez votre propre couteau en damas avec Nino, coutelier, à Touët-sur-Var

8 h d'initiation avec Nino

Les gestes clés de la coutellerie

Votre couteau en acier damas

Les prochains ateliers

lundi 2 nov.

09:00 17:00

1 place

mardi 3 nov.

09:00 17:00

1 place

mercredi 4 nov.

09:00 17:00

1 place

jeudi 5 nov.

09:00 17:00

1 place

vendredi 6 nov.

09:00 17:00

1 place

L'atelier en détail

8h
15 ans min.
1 participant max.
Jusqu'à 1 personne pour une privatisation

Concevez et réalisez votre propre couteau en acier damas en compagnie de Nino !

Déroulé de l'atelier

• Dessin et découpe de la lame : commencez par dessiner votre couteau sur papier, puis découpez la forme dans l'acier à la disqueuse pour obtenir votre ébauche.

• Détourage et émoutures : affinez le contour de la lame au backstand, puis réalisez les émoutures pour enlever de la matière et former le tranchant. Percez ensuite les trous destinés aux rivets du manche.

• Traitement thermique et trempe : avant de durcir l'acier, toutes les opérations qui ne peuvent plus être effectuées une fois l'acier durci sont finalisées. La trempe est ensuite réalisée pour conférer à la lame sa dureté définitive.

• Finitions et révélation du damas : après la trempe et le revenu, affinez l'émouture et poncez la lame pour effacer les rayures laissées par les machines. Cette dernière étape révèle enfin les motifs caractéristiques de l'acier damas.

À l'issue de l'atelier, repartez avec votre couteau en damas, façonné de vos mains de A à Z.

Lieu de l'atelier

L'atelier de Nino se situe à Touët-sur-Var, dans la région Provence-Alpes-Côte d'Azur, au sein d'une zone artisanale disposant de plusieurs places de stationnement gratuites. Il est accessible en voiture ou en train via le train des Pignes, avec une prise en charge possible par Nino depuis la gare de Touët-sur-Var, à 3 minutes de l'atelier. N'hésitez pas à le contacter en amont pour organiser votre prise en charge.

Ce lieu est accessible aux personnes à mobilité réduite.

Informations complémentaires

Langue d'animation

Français

Informations pratiques

L'atelier se déroule sur une journée complète. Une pause repas est prévue dans la journée. Des commerces sont disponibles à proximité (restaurant, épicerie, boucherie, à 2 min en voiture) et un réfrigérateur est à disposition si vous souhaitez apporter votre repas.

Le port de chaussures fermées est obligatoire pour participer à cet atelier.

340 €

par personne