Réalisez votre pâtisserie en trompe-l'œil avec Anne et Aliénor

La séance avec Aliénor était géniale ! Sa maîtrise sur les aliments, comment ils fonctionnent en cuisine et sur notre corps, la connaissance des gestes de cuisine, la clarté des explications, la transmission des savoirs rendent l’expérience vraiment enrichissante ! C’était un véritable plaisir et la création obtenue (un trompe l’œil citron) est plus que réussie visuellement et gustativement. Elle enseigne bien comment les faire chez soi ensuite, tout en rendant la recette originale (mais plus qu’acceptée par tout le monde dans le goût). L’ambiance était à la fois cosy, calme et détendue. Vraiment trop bien !

Rien a redire, c'était parfait. Tout paraît simple avec Anne !

Un immense merci à Anne pour la qualité de sa prestation. le citron était non seulement esthétique mais délicieux. Elle sait faire partager sa joie de pâtisser et donne de précieux conseils au-delà de la recette.

Super cours, j'ai appris plein de choses sur des sujets aussi différents que les farines, les gélifiants ou le chocolat, en plus de savoir faire des trompe l'oeil. J'y retournerais avec plaisir

C’était top ! Aliénor prend le temps d’expliquer pas à pas la recette et répond à toutes les questions afin de la reproduire facilement à la maison. Un super moment en petit groupe de 6/7 personnes.

Super atelier de pâtisserie avec Alienor ! Les cours se font en groupe d’environ 8 et chacun a une tâche durant la préparation complète (ce qui peut être un peu déceptif si on s’attend à réaliser l’ensemble de A à Z). Alienor est à l’écoute et répond à toutes nos questions, je recommande :)