Réalisez vos bungeoppangs
En bref
Initiez-vous à la pâtisserie coréenne et confectionnez de délicieuses créations avec Sora, pâtissière
1 h 30 de découverte avec Sora
Un savoir-faire original
Vos délicieux bungeoppangs
L'atelier en détail
Embarquez pour un voyage gourmand au Pays du Matin Calme !
Lors de votre arrivée, vous serez chaleureusement accueilli par Sora.
Après avoir fait connaissance, celle-ci commencera par vous proposer une introduction à l'histoire et à la signification culturelle du bungeoppang, petite pâtisserie en forme de poisson et farcie d'une délicieuse pâte de haricots rouges sucrée. Vous découvrirez également les différents ingrédients et le matériel à utiliser pour préparer cette recette.
Ce sera ensuite à vous de jouer ! Vous serez guidé à chaque étape par Sora, qui prendra le temps de vous détailler chaque geste technique, depuis la préparation d'une pâte parfaitement croustillante, à celle d'une garniture riche et savoureuse. Vous pourrez bien sûr en profiter pour lui poser toutes vos questions, ou pour lui demander de l'aide en cas de besoin.
Il ne vous restera plus qu'à enfourner vos créations dans des moules spéciaux et à patienter en compagnie de l'artisane et des autres participants.
Vous repartirez finalement avec vos délicieux bungeoppangs dorés à point, en ayant hâte de les partager avec vos proches une fois de retour à la maison !
Lieu de l'atelier
L'atelier de Sora est facilement accessible en transports en commun.
Informations complémentaires
Langue d'animation
Français
75 €
par personne
ou
🔒 Paiement 100% sécurisé
Commentaires
Emmanuelle M
10/05/2026
Superbe expérience, c’était vraiment sympa. Sora est très douce et pédagogue, je recommande
Christine L
10/05/2026
Très bonne expérience. Sora est une grande cheffe qui explique bien et aime beaucoup ce qu'elle fait. Les recettes sont originales. Encore merci.
Carole Z
09/05/2026
Très belle expérience avec la réalisation de délicieux bungeoppangs. Sora Lee était très sympathique et a bien pris le temps de nous tout nous expliquer quel que soit notre niveau en pâtisserie. Hâte de mettre en application cette recette en famille grâce à tous ces conseils.
Célia P
26/04/2026
Très bel atelier avec Sora Lee. La cheffe est très gentille et répond à nos nombreuses questions. Nous reviendrons sans hésiter pour un nouvel atelier !!
anais d
29/03/2026
Super atelier avec Sora ! Sora est très attentive et répond avec attention à toutes les questions. J’ai beaucoup appris sur la pâtisserie je recommande cet atelier !
Roberta T
07/01/2026
Nous avons effectué l'atelier en famille et Sora a su nous apprendre ses gestes avec grande délicatesse et précision. C'est un atelier que je conseille sans hésiter.
Vous hésitez encore ?
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