Découvrez la fabrication du kéfir

Atelier très agréable ! J'ai pour ma part réalisé une base de Kéfir, et d'autres participants ont réalisé des légumes fermentés, du kimchi ou de la ginger beer. C'était intéressant de recueillir les astuces pour ces autres recettes ! Biliana est très sympatique et disponible pour répondre à toutes les questions.

L'atelier kéfir est assez simple mais comme il y avait 3 ateliers différents en même temps, on pouvait profiter de celui des voisins également. Toutes nos questions ont obtenu une réponse. Merci

Très belle expérience, Biliana connait parfaitement son sujet ; l'ambiance est chaleureuse et on a vraiment envie de continuer l'expérience à la maison ! je recommande +++

j'ai fait l'atelier KEFIR et nous étions aussi en groupe avec l'atelier GINGER BEER donc apprentissage de 2 techniques en 1 atelier. Super atelier, Biliana est très pédagogue et sympathique! En plus elle est microbiologiste, elle maîtrise donc parfaitement le sujet. Bref au top, je recommande vivement :)

C'était un atelier très ludique et instructif, nous avons adoré en apprendre plus sur la fermentation et repartir avec notre kefir maison. C'est très satisfaisant de pouvoir réaliser sa propre production grâce à tous les bons conseils de Biliana. Merci encore !

Merci à Biliana pour son investissement en toute simplicité. Tellement passionnée, elle nous fait découvrir une façon saine et simple de nous alimenter et de prendre soin de notre santé.