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Dégustez 6 bières signature avec leurs brasseurs

Une visite de la brasserie

La rencontre avec une équipe de brasseurs passionnées

Une dégustation de 6 bières produites sur place

35 €

par personne

Nos moyens de paiement

L'atelier en détail

  • 1h30
  • 6 à 15 participants
  • 18 ans min.
  • L'équipe de la Paname Brewing Company vous ouvre les portes de sa brasserie au cœur de la Cité Fertile à Pantin. Un lieu extraordinaire, où économie circulaire et respect de l'environnement sont des maitres mots : pénétrez dans l'antre des artisans brasseurs et découvrez ces arômes de houblon, de malt et de fruits.

    La brasserie est composée de deux espaces principaux, l'espace de production impressionne par le nombre et la hauteur des cuves qui accueillent la bière pendant tout le processus de transformation. 

    En face, l'espace bar très accueillant avec ses grandes tables et ses guirlandes lumineuses vous permettra de savourer vos mousses à l'abri de l'auvent et le nez au vent !

    Votre expérience débutera par la découverte de tous ces espaces faisant partie de la Cité Fertile ! Puis, avec les brasseurs, vous aurez l'occasion de poser toutes vos questions : le processus de sourcing du malt et du houblon, leurs origines et leurs différentes caractéristiques, ainsi que les processus de fabrication de bière, de création de recettes et de commercialisation ! 

    Vous entrerez dans la salle des cuves pour illustrer l'histoire des recettes et de la fabrication de la bière ! L'équipe vous montrera comment sont contrôlées les machines, et comment les cuves sont reliées pour satisfaire l'ensemble de la production.

    Enfin direction la Tap room pour la dégustation, plus de 6 bières (ou plus si vous êtes sages) entre gamme permanente et gamme éphémère, il y en a pour tous les goûts !

    Lieu de l'atelier

    La brasserie est accessible depuis le métro 5, station Laumière, mais aussi avec la ligne 7, station Riquet.

    Ce lieu est accessible aux personnes à mobilité réduite.

    Informations complémentaires

    Langue d'animation

    Français

    Informations pratiques

    Le point de RDV se trouve aux portes de la Cité Fertile.

    Wecandoo - Rencontrez La team Paname

    Rencontrez La team Paname

    Brasseurs

    Créée en 2015, le Paname Brewing Company est une brasserie 100% indépendante qui propose une large sélection de bières artisanales brassées à Pantin, au cœur de la Cité Fertile et à la Paname Tap House, proche du canal de l’Ourq (dans le 19ᵉ arrondissement).

    La team Paname, c’est avant tout une équipe de passionnés de bières craft qui s’est donné pour mission de créer une bière abordable, au bon goût et dont les ingrédients sont les plus naturels possibles.

    Notre équipe regroupe de nombreuses nationalités : australienne, italienne, irlandaise, américaine… et cette diversité se ressent dans la qualité et le brassage de nos bières. 

    6 commentaires

    Alexandre D
    AD

    Alexandre D

    6/24/2023

    Très bonne expérience culturelle et gustative ! L’équipe est au top !

    ROBIN R
    RR

    ROBIN R

    5/14/2022

    Super Atelier avec Tomas. La visite était très cool et la dégustation excellente, très bon choix de bières. Un très bon après-midi passé chez PBC

    Wilfrid D
    WD

    Wilfrid D

    1/23/2022

    Super visite ! La visite de la brasserie est très intéressante car elle permet de comprendre le processus de fabrication de la bière ainsi que de découvrir les machines / équipements utilisés. Cette vision "production" c'est la cerise sur la gâteau ! Les bières ainsi que les explications de Tomas étaient également au top ! Merci !

    PAULINE M
    PM

    PAULINE M

    1/22/2022

    Super atelier de découverte des méthodes de brassage, Tomas est très généreux en explications et commentaires, tout comme pour la dégustation de bières! Merci pour tout

    Adassa Emmanuella F
    AE

    Adassa Emmanuella F

    10/30/2021

    En pleine découverte de la bière, cette visite m’a permis de mieux comprendre le processus de fabrication d’une bière de l’approvisionnement du Malte jusqu’à la dégustation. L’interaction avec Tomas ( sans H🤪) était très fluide et son amour pour son métier s’est fait ressentir. J’ai été agréablement surprise par la réflexion autour du choix des noms de bière ( je pense que cela devrait d’avantage être mis en avant ) . Sur ce je vais commander plein de #LeSurin😍 . Ce fut un plaisir !!

    Jeanne V
    JV

    Jeanne V

    7/10/2021

    Une visite très agréable. Tomas est très avenant et a partagé avec nous avec passion le métier de brasseur. Bon équilibre entre visite et dégustation. Merci!

    35 €

    par personne