Dégustez 3 bières locales avec la team Paname

À Saint-Denis, la Paname Brewing Company vous accueille dans ses 3000 m² dédiés à la bière artisanale, à l’économie circulaire et au plaisir de partager. De l’espace de production aux immenses cuves d’inox, jusqu’à la taproom accueillante, suivez le chemin de l’élaboration de bières de caractère avant de les déguster dans une ambiance conviviale.

Déroulé de l’atelier

• Découverte de la brasserie : parcourez les différents espaces du site avec un membre passionné de l’équipe, de la zone de production à la salle des cuves.

• Explications techniques : apprenez comment sont sourcées les matières premières, comment naissent les recettes, et comment fonctionne le processus de brassage local.

• Exploration des cuves : entrez au cœur de la salle de brassage et découvrez les étapes de fabrication, les outils, les raccordements et les contrôles nécessaires à chaque cuvée.

• Dégustation de bières artisanales : dans l’espace bar, goûtez trois bières artisanales, classiques ou éphémères, sélectionnées selon vos goûts, accompagnées de commentaires et anecdotes d’un brasseur ou spécialiste de la bière.

Repartez avec une meilleure compréhension du monde brassicole local et une belle palette de saveurs en mémoire.