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Réalisez un cocktail signature

2h de découverte avec Philippe

Des connaissances en mixologie

Votre bouteille de 25cl de cocktail signature

59 €

par personne

L'atelier en détail

  • 2h
  • 6 à 12 participants
  • 18 ans min.
  • Découvrez l'univers de Philippe, mixologue confirmé et créateur de douceurs alcoolisées  !

    Ce barman professionnel vous accueillera au sein d'un bar mythique des nuits parisiennes. Il vous expliquera l'histoire des bars ainsi que celle du monde des cocktails et des différents alcools utilisés.

    Puis, il sera temps de remonter vos manches ! Vous créerez 2 cocktails en suivant les conseils avisés de Philippe, puis vous finirez par l'étape de la dégustation. 

    Vous serez guidé dans la réalisation d’un grand classique de la mixologie, puis un cocktail unique créé par les mixologues des Animaux Bars.

    C’est pendant ce moment que Philippe vous partagera tout son savoir faire pour que vous puissiez animer vos prochaines soirées cocktails. 

    C'est avec le smile et une bouteille de 25 cl de cocktail sous le bras que vous repartirez de cet atelier convivial ! De plus, vous aurez la recette de votre cocktail signature qui viendra sublimer votre prochaine soirée ! 

    PS : Selon le groupe, l'atelier durera entre 1h30 et 2h.

    Lieu de l'atelier

    L'atelier de Philippe est situé tout proche de l'arrêt de métro Belleville, sur la ligne 11.

    Ce lieu est accessible aux personnes à mobilité réduite.

    Informations complémentaires

    Langue d'animation

    Français

    Wecandoo - Rencontrez Philippe.

    Rencontrez Philippe.

    Mixologue

    Philippe est un mixologue aguerri basé dans notre belle capitale !

    Philippe se lance dans la restauration jeune et très rapidement se dirige vers l’univers de la mixologie.

    Il rejoint l’équipe des Animaux Bars en 2019 en tant qu’assistant du responsable, puis à force de travail et de cocktails, il devient responsable du Renard Bar.

    Il a pour but de partager un maximum sa passion pour les cocktails et de faire découvrir son univers à travers ces ateliers.

    L’atelier de Philippe est situé au Renard Bar, tout proche de l’arrêt de métro Belleville sur la ligne 11.

    12 commentaires

    Julien C
    JC

    Julien C

    2/22/2024

    Super expérience ! On apprend plein de choses intéressantes sur l’art de la mixologie, dans la bonne humeur et la convivialité. Les deux cocktails créés étaient très bons. Merci !

    Thierry P
    TP

    Thierry P

    1/25/2024

    Lorsqu'un passionné parle de sa technique et ne se contente pas de réciter un texte de formation, tout est plus fluide. Excellente formation, belle animation du groupe et réalisations accessibles et très gouteuses. bravo et merci.

    MARJORIE C
    MC

    MARJORIE C

    12/9/2023

    Très bon atelier ! Enguerrand était très pédagogue, nous avons appris beaucoup de choses et le partage des bonnes adresses, la dégustation de deux cocktails ont rendu le moment très convivial. Le cocktail offert à la fin est un petit plus très appréciable !

    Michaël F
    MF

    Michaël F

    10/24/2023

    Atelier convivial qui débunk l'idée du cocktail compliqué et qui le rend accessible à tous. L'animateur de l'atelier est très agréable, ce qui rend l'atelier détendu et agréable

    MIKAEL B
    MB

    MIKAEL B

    12/1/2022

    Excellent atelier au bar Renard, très sympa, bonne ambiance et de nombreux tips pour créer ses propres cocktails. Une belle expérience. Et les deux cocktails préparés étaient excellents

    ADRIEN C
    AC

    ADRIEN C

    10/27/2022

    Atelier très intéressant et enrichissant surtout pour un néophyte, Lucas nous a très bien accueillis et enseigné son savoir et sa technique. Un grand merci à lui et à l'équipe. Je recommande!

    Juliette D
    JD

    Juliette D

    4/17/2022

    Super atelier mêlant très bonne ambiance et réalisation de cocktails originaux et simples à refaire chez soi! On adore!

    Aniouchka B
    AB

    Aniouchka B

    2/21/2022

    Expérience vraiment très chouette, réalisation de 2 cocktails bons et originaux, accessible aux débutants mais aussi intéressant pour les personnes ayant déjà des bases dans la préparation de cocktails. Très bonne ambiance, et on repart avec une belle fiole de cocktail à déguster chez soi. Merci encore!

    KARIM R
    KR

    KARIM R

    2/16/2022

    Super atelier du début à la fin ! On a été accueillis par Lucas qui nous a parlé de l'histoire des cocktails (et des animaux) avant de commencer la préparation. Lucas est très pédagogue et a la passion du métier et ça se sent ! On repart avec le sourire et avec quelques petits cadeaux très appréciés :) merci beaucoup !

    Siwa E
    SE

    Siwa E

    2/6/2022

    L'atelier était super, on a appris pleins de nouvelles choses et on a fait de très bons cocktails dans une ambiance fun! Je me sens confiante de me lancer :D

    Pierre-Aloys L
    PL

    Pierre-Aloys L

    1/30/2022

    Superbe découverte de la mixologie et Lucas prends bien le temps de répondre à toutes les questions ! Je recommande fortement !

    charlotte g
    cg

    charlotte g

    10/14/2021

    Super expérience ! C'est déjà mon bar à cocktail préféré de Paris, alors c'était super de pouvoir faire une cours de Mixologie ici ! Les cocktails sont délicieux, des petits quizz et jeux très sympas et on repart avec une belle surprise ! Les équipes sont tops ! Je recommande ! Merci encore

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