Plongez dans une dégustation iodée autour d'huitres et de vin blanc avec Scarlet et Tom

Plongez dans une dégustation iodée autour d'huitres et de vin blanc avec Scarlet et Tom ! Dans un bistrot parisien traditionnel et vivant, découvrez l'association unique entre huîtres et vin blanc, accompagnée par des produits de fournisseurs de haut rang et des sommeliers passionnés.

Déroulé de l’atelier :

Accueil et présentation : accueil convivial, découverte du bistrot, des huîtres et des vins proposés, et introduction à l’art de la dégustation.

Présentation des huîtres et vins : découverte des trois types d’huîtres sélectionnées : Gillardeau, Normande et bassin d’Arcachon, ainsi que des trois verres de vin blanc associés.

Dégustation guidée : apprenez à reconnaître comment le goût iodé des huîtres se marie avec les notes des vins, en suivant les conseils de Scarlet et Tom.

Analyse et conseils : échangez avec les sommeliers sur les accords et désaccords, et obtenez des astuces pour reproduire ces associations chez vous.

Profitez de la fin de la séance pour savourer vos accords, passer un moment convivial et repartir avec des repères simples pour vos prochaines dégustations !