Plongez dans l'univers du champagne et autres bulles avec Loïc

Plongez dans l’univers du champagne et des vins pétillants avec Loïc et ses équipes !

Déroulé de l’atelier :

• Introduction à l’univers des bulles : découvrez les grandes familles de vins pétillants, du prosecco au crémant, en passant par les pétillants naturels et le champagne.

• Compréhension du champagne : explorez sa méthode de production, ses terroirs, ses cépages et les raisons de son prestige mondial.

• Démystification des bulles : apprenez à déguster le champagne comme un vin à part entière et à l’intégrer dans des moments du quotidien.

• Dégustation commentée : goûtez plusieurs champagnes et vins pétillants en affinant votre palais et votre vocabulaire sensoriel.

• Accords gourmands : savourez les bulles accompagnées de fromages et de charcuteries pour mieux comprendre les accords.

À l’issue de cette dégustation conviviale, vous repartirez avec une vision plus accessible et éclairée du champagne et des vins pétillants, prêt à les apprécier avec attention et curiosité.