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Réalisez votre liqueur artisanale

Réalisez votre liqueur artisanale - Image n°1 - Wecandoo
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2h d'initiation avec Étienne et Guillaume

Des connaissances en fabrication de liqueur

Votre liqueur artisanale

75 €

par personne

L'atelier en détail

  • 2h
  • 18 ans min.
  • 2 à 6 participants
  • Jusqu'à 6 personnes pour une privatisation
  • Poussez les portes de la brasserie d'Étienne et Guillaume et créez une liqueur artisanale unique !

    Au début de l'atelier, vous aurez droit à une visite du lieu de macération, où vous serez amenés à travailler par la suite. Les deux artisans macérateurs vous proposeront aussi une dégustation des 6 liqueurs de la gamme de la Brasserie des Plantes, leur propre marque.

    Ensuite, vous ferez votre choix d'arômes et de saveurs parmi une belle sélection de plantes. Pour cela, vous serez guidé par les deux amis qui vous aiguilleront également pour le dosage.

    Vous travaillerez avec un bocal type Parfait de 1 litre, pour créer 50 cl de liqueur macérée que vous embarquerez au terme de cet atelier.

    Vous aurez toutes les instructions nécessaires pour la rendre meilleure à la maison.

    Des données importantes comme le temps de repos ou le dosage de sucre vous seront transmises.

    Vous aurez, par ailleurs, une bouteille vide afin d'y placer votre liqueur une fois prête ! 

    Lieu de l'atelier

    La brasserie d'Étienne et Guillaume est à une heure en TER de Saint-Étienne.

    Ce lieu n'est pas accessible aux personnes à mobilité réduite.

    Informations complémentaires

    Langue d'animation

    Français

    Rencontrez Étienne & Guillaume - Wecandoo

    Rencontrez Étienne & Guillaume

    Macérateurs

    13 commentaires

    Frédérique V
    FV

    Frédérique V

    2/23/2025

    Merci Etienne pour cet agréable après midi. L'atelier était sympa, les produits à mon goût. Votre métier est plus compliqué que ce que je pouvais imaginer.

    Yvan A
    YA

    Yvan A

    12/29/2024

    Merci Étienne !!! Merci pour ton accueil, pour tes explications, le partage de ta passion /métier et bien sur la qualité de tes produits. Je suis sur que la liqueur que tu nous a aidé à réaliser va être superbe

    Yvan A
    YA

    Yvan A

    12/28/2024

    Merci Étienne pour ce superbe moment riche en enseignements et en goûts. Si vous voulez comprendre comment faire des liqueurs, vous avez la bonne adresse.

    Antoine T
    AT

    Antoine T

    10/20/2024

    Nous avons passé un très bon après-midi en compagnie d'Etienne. Il nous a très bien présenté sa structure et son travail, et la partie création était très sympathique. Vivement la dégustation de nos création !

    Léo L
    LL

    Léo L

    9/15/2024

    Super atelier, très intéressant et agréable ! Hâte de goûter la création réalisée !

    Alexis b
    Ab

    Alexis b

    4/24/2024

    Nous avons été super bien accueilli à la brasserie des plantes. Toute l’équipe est passionnée par son travail et leurs explications sont très enrichissantes. L’atelier ou l’on déguste différentes liqueurs et où l’on fabrique notre propre recette est super ludique et passionnant. Je recommande

    Emeline V
    EV

    Emeline V

    4/19/2024

    Super atelier pour découvrir le monde des liqueurs ! Nous avons créé notre propre recette à partir de la dégustation des liqueurs élaborées à base d'une plante, hyper intéressant à faire. Merci à Étienne pour le partage de son savoir-faire et sa passion. Nous vous souhaitons une belle réussite !!

    Delphine R
    DR

    Delphine R

    4/7/2024

    Nous avons passé un très bon moment. Atelier très intéressant : explications sur le métier, dégustation des liqueurs afin de sélectionner celles qui composeront notre création que nous avons hâte de goûter ! Nous retenons le nom et n'oublierons pas de garder un oeil sur leurs créations ! Je recommanderai l'atelier à mon entourage !

    Pierrick O
    PO

    Pierrick O

    3/10/2024

    Très belle expérience. Étienne connait parfaitement les ingrédients et leurs caractéristiques pour les travailler. C'était intéressant de découvrir ces saveurs et pouvoir les assembler. Hâte de goûter ma "création". 😎. Merci pour ce moment

    Daniele B
    DB

    Daniele B

    2/10/2024

    C'était super. Etienne a été super et nous a bien expliqué son travail et la conception d'une liqueur. Un atelier dans une bonne ambiance et avec des explications claires et avec bienveillance. A faire découvrir!

    Audrey B
    AB

    Audrey B

    1/7/2024

    Un très bon moment en compagnie d’Etienne qui nous fait découvrir avec passion l’univers de la liqueur et des plantes. Convivial et enrichissant, hâte de déguster nos créations. Je recommande.

    Marie M
    MM

    Marie M

    12/8/2023

    Tout simplement génial ! Un accueil chaleureux, on vous met directement à l’aise avant de vous faire rentrer dans ce monde merveilleux qu’est la création de ces élixirs. Après les explications sur le fonctionnement, place à la dégustation pour réussir à associer des saveurs et créer notre propre liqueur. Et cela toujours avec les conseils avisés et dans la rigolade! En bref une expérience des plus enrichissante et un très bon souvenir!!! C’est un cadeau original et qu’on n’oubliera pas de si tôt ! Merci à vous pour cet accueil et pour cette passion que vous transmettez !

    Gaëtan B
    GB

    Gaëtan B

    10/8/2023

    Super !!! Tout d’abord un super accueil de la part d’Etienne. Une expérience très enrichissante, Un atelier très bien mené avec des explications du métier tout au long d’une dégustation de différent alcool, dans le but de créer son propre élixir. Je recommande à tous de venir découvrir se savoir faire à Saint Didier en velay.

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