En bref
Découvrez les secrets de la macération et dégustez six liqueurs exceptionnelles avec Étienne et Guillaume, artisans macérateurs
1 h 30 de découverte avec Étienne & Guillaume
Des connaissances en fabrication de liqueur
Une savoureuse dégustation de 6 liqueurs
Les prochains ateliers
L'atelier en détail
- 1h30
- 18 ans min.
- 2 à 7 participants
- Jusqu'à 8 personnes pour une privatisation
Laissez-vous séduire par l'univers fascinant d'Étienne & Guillaume !
Le charmant duo d'artisans macérateurs vous ouvrira les portes de "La Brasserie des Plantes" et vous invitera à découvrir la boutique.
Devant eux s'étendront les produits des gammes de la brasserie. Étienne commencera par vous les faire goûter ! 6 liqueurs, avec différents arômes et caractères. Étienne se présentera, vous parlera des plantes et de la création des liqueurs.
Les deux amis vous dirigeront, ensuite, vers le lieu de production et vous assisterez au travail de macération accompli par eux. Le laboratoire contient différentes cuves, le procédé de macération vous sera expliqué dans les moindres détails.
Au terme de cet atelier, vous aurez goûté de savoureuses liqueurs et acquis les connaissances de leur fabrication, de leur conservation et de leur mise en bouteille.
Lieu de l'atelier
La brasserie d'Étienne et Guillaume est à une heure en TER de Saint-Étienne.
Informations complémentaires
Langue d'animation
Français
17 €
par personne
ou