Fabriquez vos tablettes de chocolat
En bref
Initiez vous aux secrets du chocolat et fabriquez vos tablettes avec Sara et Xenophon, artisans chocolatiers
1 h de découverte avec Sara et Xenophon
Des connaissances en chocolaterie
Vos 3 tablettes de chololats à votre goût!
L'atelier en détail
Vous êtes amoureux du chocolat et vous avez envie d'en savoir plus sur ce sujet ?
Sara et Xenophon vous proposent un atelier convivial où ils vous guideront dans la fabrication de trois tablettes de chocolat. Cet apprentissage sera enrichi par de nombreux conseils très pratiques qui vous aideront à mieux consommer cette denrée alimentaire si précieuse et tant convoitée!
Ils commenceront par vous sensibiliser sur la qualité du chocolat et vous aideront à comprendre comment choisir un bon cru. Vous pourrez ensuite goûter à différents types de chocolat et définir ce qui correspond le plus à votre goût.
Enfin, vous apprendrez tous les secrets concernant les techniques de moulage.
Vous aurez pour ainsi dire tous les outils en main pour créer vos propres tablettes et surtout les déguster !
Lieu de l'atelier
Choco Mon Amour est à 5 minutes en voiture depuis Magnan. En montant Canta Galet, il faudra guetter le panneau "Artisan chocolatier" qui vous indiquera le chemin. N'hésitez pas à prendre la montée en voiture: vous trouverez un grand parking à l'étage.
Informations complémentaires
Langue d'animation
Français
45 €
par personne
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