Cuisinez un apéritif végétarien de saison avec Lorine

Cuisinez un apéritif végétarien de saison avec Lorine - Image n°3 - Wecandoo

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En bref

Éveillez vos papilles et préparez un délicieux apéritif à déguster avec Lorine, cuisinière

2 h de découverte avec Lorine

Des connaissances en cuisine végétarienne

Un super moment de dégustation

L'atelier en détail

12 ans min.

4 à 10 participants

Jusqu'à 12 personnes pour une privatisation

Explorez une cuisine végétale et créative avec Lorine !

Après un temps d’accueil et une courte présentation, vous cuisinerez quatre bouchées salées à base de produits locaux, bio et de saison.

L'artisane vous guidera dans la réalisation de recettes pleines de goût et de couleurs : nuggets de chou-fleur et sauce BBQ, rouleaux de printemps aux légumes marinés, tartare de betterave au pamplemousse, gressins maison accompagnés de brocamole, ou encore houmous de haricots blancs au basilic…

Lorine vous partagera également ses astuces pour sublimer chaque bouchée, équilibrer les textures et mettre en valeur les produits du marché, dans une ambiance conviviale et détendue.

La session se terminera par une belle dégustation conviviale, accompagnée d’une boisson maison offerte par la cheffe. Si vous ne finissez pas tout, vous pourrez emporter une part chez vous : pensez donc à venir avec un petit contenant !