1. /
  2. /
  3. /
  4. /

Réalisez vos pâtes maison et découvrez les secrets du Spritz avec Marco et Massimo

Réalisez vos pâtes maison et découvrez les secrets du Spritz avec Marco et Massimo - Image n°1 - Wecandoo
Réalisez vos pâtes maison et découvrez les secrets du Spritz avec Marco et Massimo - Image n°2 - Wecandoo
Réalisez vos pâtes maison et découvrez les secrets du Spritz avec Marco et Massimo - Image n°3 - Wecandoo
Réalisez vos pâtes maison et découvrez les secrets du Spritz avec Marco et Massimo - Image n°4 - Wecandoo
Réalisez vos pâtes maison et découvrez les secrets du Spritz avec Marco et Massimo - Image n°5 - Wecandoo

En bref

undefined Marco et Massimo
uM

Réalisez vos pâtes maison et découvrez les secrets du Spritz avec Marco et Massimo, mixologues et chefs cuisiniers

3 h de découverte avec Marco et Massimo

Des connaissances en cuisine italienne et spiritueux

Une sessions cuisine et dégustation

Les prochains ateliers

L'atelier en détail

  • 3h
  • 18 ans min.
  • 3 à 10 participants
  • Jusqu'à 10 personnes pour une privatisation

Dans cet atelier, vous apprendrez à préparer des pâtes fraîches maison, étape par étape, dans une ambiance conviviale et accessible à tous. Marco (et parfois Massimo) vous accompagnera tout au long de l’atelier pour vous transmettre les bases de la fabrication artisanale des pâtes.

Vous commencerez par découvrir les techniques de pétrissage de la pâte, à la main et à l’aide d’une machine. Vous recevrez des explications précises sur les dosages, les temps de repos, et les gestes à adopter pour obtenir une pâte de qualité.

Après cette première partie, une pause sera proposée avec un apéritif composé de charcuteries, de fromages locaux et d’un Spritz maison préparé sur place.

Vous reprendrez ensuite le travail de la pâte : vous l’étalerez au rouleau ou à la machine, puis la découperez selon le format choisi (tagliatelles, raviolis, etc.). Si vous optez pour des raviolis, vous préparerez également la garniture.

Pour terminer, les pâtes seront cuites sur place, assaisonnées avec les sauces réalisées durant l’atelier, puis dégustées ensemble !

Lieu de l'atelier

L'atelier de Marco est facilement accessible en transports en commun.

Ce lieu n'est pas accessible aux personnes à mobilité réduite.

Informations complémentaires

Langues d'animation

Français
English

85 €

par personne

ou


🔒 Paiement 100% sécurisé

Rencontrez Marco et Massimo

Rencontrez Marco et Massimo

Mixologue et chef cuisinier

Rencontrez Marco et Massimo

Commentaires

Patricia K
PK

Patricia K

08/07/2026

Atelier au top : un concentré d’Italie et de générosité ! Merci

Sylvain B
SB

Sylvain B

08/07/2026

Super atelier : ambiance conviviale, explications claires et équipe très sympathique. Très satisfait. Je recommande vivement !

JEAN-MICHEL M
JM

JEAN-MICHEL M

14/05/2026

Super moment passé avec Max pour l'atelier Pâtes et sa collègue pour l'atelier Spritz. Tout était parfait.

Quentin V
QV

Quentin V

11/05/2026

Clairement l'un des meilleurs moments passés dans un atelier ! Pour commencer, l'atelier mixologie propose un Spritz revisité super intéressant et facile à réaliser. Un grand merci à notre mixologue en chef 🙂 Quand à l'atelier pâte : juste incroyable ! 👌 Max nous a fait découvrir le monde de la pâte à l'italienne à la fois avec la tradition de sa région d'origine, mais aussi avec la maitrise des chefs italiens. Et bien sûr, des recettes trop bonnes pour sublimer notre création ! Le tout dans une ambiance hyper cool. On sent clairement la passion en l'écoutant parler, avec quantité de savoir-faire et d'anecdotes captivantes sur son expérience de chef.

Valerie C
VC

Valerie C

27/04/2026

Une superbe expérience dans une ambiance très conviviale avec 2 chefs très sympathiques et bienveillants. Je recommande cet atelier, vous apprendrez plein de chose et passerez un excellent moment. Un grand merci à tous les deux et bravo pour votre travail.

Samuel M
SM

Samuel M

26/04/2026

Une expérience géniale avec Marco et Max ! Grâce à leur pédagogie et leurs précieux conseils, j'ai appris un tas de techniques en 3 heures. Les recettes sont simples à reproduire chez soi, même sans équipement professionnel.

Vous hésitez encore ?

Vous pourriez aussi aimer...

Voir toutes les expériences
Apprenez à cuisiner de délicieuses pâtes fraîches

Apprenez à cuisiner de délicieuses pâtes fraîches 

80 €

Saint-Sulpice-de-Faleyrens, (33)  

2h30 3  

Groupe
Vivez une expérience gustative autour des épices

Vivez une expérience gustative autour des épices 

85 €

Bordeaux, Gare Saint-Jean  

4h 16  

Groupe
Préparez un aperitivo en groupe

Préparez un aperitivo en groupe 

95 €

Bordeaux, Gare Saint Jean  

3h  

Groupe
Découvrez les épices en équipe

Découvrez les épices en équipe 

60 €

Bègles, (33)  

2h 16  

New
Découvrez la fabrication du kimchi coréen

Découvrez la fabrication du kimchi coréen 

79 €

Bordeaux, Darwin  

3h30  

Découvrez la cuisine asiatique

Découvrez la cuisine asiatique 

75 €

Bordeaux, Capucins  

3h 10  

New
Créez vos propres sauces piquantes fermentées

Créez vos propres sauces piquantes fermentées 

79 €

Bordeaux, Darwin  

3h30  

New
Découvrez la lactofermentation

Découvrez la lactofermentation 

69 €

Bordeaux, Darwin  

3h  

Réalisez un gâteau de saison

Réalisez un gâteau de saison 

100 €

Bordeaux, Victoire  

3h 12  

Revisitez vos choux à la crème bordelaise

Revisitez vos choux à la crème bordelaise 

90 €

Bordeaux, Victoire  

2h30 12  

Initiez-vous à la cuisine grecque

Initiez-vous à la cuisine grecque 

55 €

Bordeaux, Bastide  

2h 11  

Découvrez la cuisine marocaine

Découvrez la cuisine marocaine 

75 €

Bordeaux, Capucins  

3h 10