Réalisez un gâteau de saison avec une touche méditerranéenne avec Yasmine
En bref

Embarquez pour une évasion gourmande et confectionnez un délicieux gâteau de saison aux accents du Sud avec Yasmine, pâtissière
3h de découverte avec Yasmine
Des connaissances en pâtisserie
Votre savoureux gâteau de saison aux accents méditerranéens
100 €
par personne
L'atelier en détail
Faites voyager vos papilles en compagnie de Yasmine !
Celle-ci vous propose un atelier pâtisserie qui fleure bon la Méditerranée. Ensemble, vous réaliserez un délicieux gâteau de saison, parfumé d’ingrédients soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur caractère.
Dès votre arrivée, vous serez accueilli chaleureusement par l'experte qui vous présentera les produits de saison ainsi que les trésors méditerranéens qui donneront du caractère à votre recette.
Ensuite, mettez vos mains à l'œuvre ! Vous commencerez par préparer un biscuit, base incontournable de votre création.
Vous réaliserez ensuite une crème onctueuse, avant d’ajouter une touche de texture ou de finition : croustillant, confit ou gel de fruits selon l’inspiration du moment.
Viendra enfin le temps du montage et du dressage, avec la démonstration d’une technique de pochage qui vous guidera vers un résultat impeccable.
L’atelier se terminera autour d’une dégustation conviviale de votre gâteau de saison, accompagné d’une boisson chaude, pour savourer pleinement cette parenthèse gourmande aux influences méditerranéennes.
Lieu de l'atelier
L'atelier se situe à deux pas du Jardin Public de Bordeaux.
Informations complémentaires
Langue d'animation
Français

2 commentaires

Béatrice L
9/23/2025
Yasmine, je tenais a te remercier pour l atelier pâtisserie auquel j'ai assisté ce fut un véritable régal. J'ai été émerveillé par ton savoir faire et cette passion qui est en toi pour ce magnifique métier de bouche avec différentes saveurs méditerranéennes que tu connais si bien. Magnifique tarte au citron meringuée avec cette petite touche de sésame. Merci pour ta générosité et ta bienveillance. A très bientôt, j ai été conquise........🥰 Béatrice
Vous pourriez aussi aimer...
100 €
par personne
Béatrice L
9/23/2025
Je tiens à remercier Yasmine pour l atelier pâtisserie auquel j'ai participé, la recette de la tarte au citron meringuée avec sa petite touche méditerranéenne grâce au Sésame , un véritable régal. Ton savoir faire et ta passion pour ce fantastique métier de bouche se retrouve dans tes créations. Merci pour ta générosité et ta bienveillance et a très bientôt pour une nouvelle aventure ensoleillée.