Réalisez un gâteau de saison avec une touche méditerranéenne avec Yasmine

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En bref

Embarquez pour une évasion gourmande et confectionnez un délicieux gâteau de saison aux accents du Sud avec Yasmine, pâtissière

3h de découverte avec Yasmine

Des connaissances en pâtisserie

Votre savoureux gâteau de saison aux accents méditerranéens

100 €

par personne

Privatiser l'atelier

L'atelier en détail

16 ans min.

2 à 6 participants

Jusqu'à 6 personnes pour une privatisation

Faites voyager vos papilles en compagnie de Yasmine !

Celle-ci vous propose un atelier pâtisserie qui fleure bon la Méditerranée. Ensemble, vous réaliserez un délicieux gâteau de saison, parfumé d’ingrédients soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur caractère.

Dès votre arrivée, vous serez accueilli chaleureusement par l'experte qui vous présentera les produits de saison ainsi que les trésors méditerranéens qui donneront du caractère à votre recette.

Ensuite, mettez vos mains à l'œuvre ! Vous commencerez par préparer un biscuit, base incontournable de votre création.

Vous réaliserez ensuite une crème onctueuse, avant d’ajouter une touche de texture ou de finition : croustillant, confit ou gel de fruits selon l’inspiration du moment.

Viendra enfin le temps du montage et du dressage, avec la démonstration d’une technique de pochage qui vous guidera vers un résultat impeccable.

L’atelier se terminera autour d’une dégustation conviviale de votre gâteau de saison, accompagné d’une boisson chaude, pour savourer pleinement cette parenthèse gourmande aux influences méditerranéennes.

Lieu de l'atelier

L'atelier se situe à deux pas du Jardin Public de Bordeaux.

Ce lieu n'est pas accessible aux personnes à mobilité réduite.

Informations complémentaires

Langue d'animation

Français

Rencontrez Yasmine

Pâtissière

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2 commentaires

Béatrice L

9/23/2025

Je tiens à remercier Yasmine pour l atelier pâtisserie auquel j'ai participé, la recette de la tarte au citron meringuée avec sa petite touche méditerranéenne grâce au Sésame , un véritable régal. Ton savoir faire et ta passion pour ce fantastique métier de bouche se retrouve dans tes créations. Merci pour ta générosité et ta bienveillance et a très bientôt pour une nouvelle aventure ensoleillée.

Béatrice L

9/23/2025

Yasmine, je tenais a te remercier pour l atelier pâtisserie auquel j'ai assisté ce fut un véritable régal. J'ai été émerveillé par ton savoir faire et cette passion qui est en toi pour ce magnifique métier de bouche avec différentes saveurs méditerranéennes que tu connais si bien. Magnifique tarte au citron meringuée avec cette petite touche de sésame. Merci pour ta générosité et ta bienveillance. A très bientôt, j ai été conquise........🥰 Béatrice