Revisitez vos choux bordelais avec un parfum de Méditerranée, avec Yasmine

Réveillez vos papilles en compagnie de Yasmine !

Celle-ci vous invite à plonger dans l'univers gourmand de la pâtisserie, où vous aurez l'opportunité de réaliser vos choux bordelais avec une délicate note méditerranéenne.

À votre arrivée, vous serez accueilli chaleureusement autour d'une boisson chaude pour partager un moment convivial. L'experte prendra le temps de vous partager les bases fondamentales de son savoir-faire ainsi que les différentes étapes à venir.

Ensuite, place à la pratique ! Vous commencerez par façonner un craquelin, puis préparerez la pâte à chou avant de la pocher et de l’enfourner.

Pendant la cuisson, vous apprendrez à monter une chantilly parfumée et à la garnir de mini-choux, que vous dégusterez sur place.

Tout au long du processus, Yasmine sera à vos côtés pour vous guider dans la maîtrise des techniques et des gestes essentiels.

Au terme de l'atelier, vous repartirez avec vos délicieux choux bordelais aux accents du Sud, prêts à régaler vos proches !

Note : Vos créations seront à emporter immédiatement ou à récupérer après refroidissement.