En bref

Découvrez les secrets de la culture des champignons et cultivez les vôtres avec Camille et Romain, producteurs de champignons
1 h 30 de découverte avec Camille et Romain
Des connaissances en champignons
Une dégustation ainsi que votre culture de 200g de pleurotes
L'atelier en détail
Venez découvrir la formidable ferme urbaine de Camille et Romain !
Amateurs ou non de champignons, si vous aimez la gastronomie et les bons produits, cet atelier est fait pour vous. Vous découvrirez toutes les vertus et les déclinaisons du champignon lorsqu'il est cultivé avec soin et passion.
Romain et Camille vous accompagneront ainsi dans la visite de leur ferme. Vous aurez donc la chance d'apprendre à cultiver les pleurotes et à fabriquer votre substrat. Vous repartirez surtout avec votre propre boîte à champignons, contenant un kit de culture de pleurotes, pour les récolter chez vous.
Et comme on ne repart jamais le ventre creux, vous pourrez déguster leurs fabuleuses terrines afin de vous donner des idées de recettes pour cuisiner le champignon sous toutes ses formes !
Lieu de l'atelier
L'atelier se trouve sur l'Île Beaulieu de Nantes.
Informations complémentaires
Langue d'animation
Français
Informations pratiques
Bâtiment "A06" sur le site MIN de rien, portail de gauche au 6 quai du Président Wilson. Téléphone 06 62 71 65 40.
30 €
par personne
ou
























