Cueillez vos champignons sauvages en famille

Bienvenue en plein cœur du Parc naturel régional du Médoc pour une balade unique avec Aurélie dans les environs de Gaillan en Médoc, Le Verdon sur Mer, Le Taillan Médoc, Mérignac ou encore Naujac sur Mer ! 

Aurélie vous présentera d'abord son parcours, son métier et vous partagera tout un tas d'informations passionnantes sur les champignons.

 Durant la balade, vous apprendrez le rôle des champignons dans la nature et rechercherez les espèces comestibles. Cèpes, girolles, amanites rougissantes, chanterelles jaunes, rosé des prés, langue de bœuf... vous en verrez de toutes les couleurs ! w

Vous parlerez aussi des champignons mycorhiziens, des parasites, des décomposeurs, des conséquences de la sécheresse, la relation aux arbres et aux animaux. 

Vous les récolterez selon les règles de l'art accompagné d'Aurélie qui prendra toujours le soin de vous expliquer les spécificités de chaque champignon.

 Petits et grands repartiront de cet atelier la tête pleine de nouvelles connaissances et de quoi préparer une délicieuse poêlée automnale !