Cuisinez un menu complet avec Maxime

Name: Atelier de Maxime Roussarie
Address: 2 Rue Charles Nungesser, Blanquefort, Nouvelle-Aquitaine, 33290, FR
Telephone: +33 6 20 97 25 29
Price range: 150 €

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Entrez dans la peau d'un chef et préparez un menu complet avec Maxime, chef, à Blanquefort

5 h d'initiation avec Maxime

Une pratique guidée en cuisine gastronomique

Votre menu complet, dégusté en fin d'atelier

Les prochains ateliers

samedi 7 nov.

10:00 15:00

8 places

dimanche 8 nov.

10:00 15:00

8 places

mercredi 2 déc.

10:00 15:00

8 places

samedi 5 déc.

10:00 15:00

8 places

dimanche 6 déc.

10:00 15:00

8 places

L'atelier en détail

5h
15 ans min.
2 à 8 participants
Jusqu'à 10 personnes pour une privatisation

Enfilez le tablier et cuisinez un menu de A à Z en compagnie de Maxime, Chef.

Déroulé de l'atelier

• Accueil et mise en tenue : installez-vous et enfilez votre tablier avant de prendre en main votre plan de travail pour la séance.

• Découverte du menu : découvrez les produits du jour et les préparations au programme. Maxime vous présente le menu et les techniques que vous allez mettre en pratique.

• Préparation du menu : mettez la main à la pâte et réalisez, étape par étape, l'ensemble des plats du menu, sous les conseils de Maxime.

• Dégustation et partage : rejoignez la salle dédiée et passez à table, dégustez votre menu tous ensemble, accompagné d'une sélection de vins offerte par le chef.

• Nettoyage du poste : terminez la séance en remettant votre plan de travail en ordre, comme dans une vraie cuisine professionnelle.

À l'issue de l'atelier, repartez avec de nouvelles techniques culinaires !

Lieu de l'atelier

L'atelier de Maxime se situe au cœur de la zone d'activités de Blanquefort, à proximité de Bordeaux, facilement accessible en tramway (ligne E) puis à pied, ou en voiture avec du stationnement disponible à proximité.

Ce lieu n'est pas accessible aux personnes à mobilité réduite.

Informations complémentaires

Langues d'animation

Français, English

Informations pratiques

Prévoyez des vêtements pouvant être salis et, si possible, un pantalon confortable. Il est également recommandé d'avoir les cheveux attachés pendant la séance.

150 €

par personne