Initiez-vous à la dégustation du chocolat de spécialité bean to bar et éveillez vos sens

Initiez-vous à la dégustation du chocolat de spécialité bean to bar et éveillez vos sens - Image n°3 - Wecandoo

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2h de découverte avec Elsa

Des connaissances en chocolat

Une dégustation savoureuse de chocolats

49 €

par personne

L'atelier en détail

15 ans min.

2 à 8 participants

Savourez le chocolat comme jamais auparavant !

Durant 2 heures, Elsa vous invite à découvrir les secrets du Bean to Bar.

Dès votre arrivée, vous serez accueillis chaleureusement par la chocolatière, qui prendra le temps de vous faire découvrir son atelier.

Plongez ensuite dans les fondamentaux de la dégustation, tout en vous initiant aux bases de l'art chocolatier. Stimulez votre sens olfactif grâce à une série d'exercices basés sur la roue des saveurs, tous liés au chocolat. Vous redécouvrirez les plaisirs gustatifs avec la découverte d'aliments et de boissons pour affiner vos sens, vous faisant voyager des saveurs acidulées à celles plus amères.

Enfin, vous terminerez en apothéose avec la dégustation de 4 à 5 chocolats, d'origines variées, chacun dévoilant une palette aromatique unique.

Préparez-vous à un voyage chocolaté hors du commun !

Lieu de l'atelier

L'atelier est facilement accessible en transports en commun.

Ce lieu n'est pas accessible aux personnes à mobilité réduite.

Informations complémentaires

Langues d'animation

Français
English
Español

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Chocolatière

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6 commentaires

Tatiana S

3/23/2025

Une très chouette expérience pleine d’apprentissages. Merci à Elsa pour le partage! En plus, ses chocolats sont délicieux 🤤

Claire P

3/23/2025

Très bon atelier de dégustation de chocolat. Très pédagogique et ludique. Elsa est accueillante et passionnée, on reviendra pour une des autres ateliers!

Jessica P

1/26/2025

L’atelier était très sympa. En plus de la très bonne dégustation de chocolat, c’était une belle rencontre humaine. Elsa est quelqu’un de très passionné, elle nous transmet un tas de connaissances mais également énormément d’énergie positive. Un super moment à partager!

Soline R

11/10/2024

Merci Elsa pour cet atelier, très chouette moment en petit groupe. Très instructif et très belle dégustation.

Valentine L

6/17/2024

Très chouette découverte :-) je recommande vivement cet atelier. Merci à Elsa ce moment ;-)

Héloïse D

4/10/2024

Super atelier! Elsa prend le temps de nous faire découvrir la complexité de notre palais pour ensuite passer à la dégustation de chocolat. Miam miam, un moment suspendu entre douceur et découverte. Merci Elsa pour ce partage !