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Pâtissez vos macarons sans gluten
Une demi-journée d'initiation avec Hinde
Des connaissances en pâtisserie
Vos macarons à la fois sains et délicieux
95 €
par personne
L'atelier en détail
Célébrez la gourmandise saine en compagnie de Hinde !
Durant 4 heures, plongez dans les secrets de la pâtisserie sans gluten et confectionnez vos délicieux macarons !
Chaque atelier est une aventure unique, guidée par la thématique du jour que vous pourrez retrouver dans le calendrier.
Au programme, vous découvrirez en détails la théorie complète sur les macarons. Vous apprendrez à maîtriser la recette des coques de macarons et de leur garniture pour obtenir des macarons gourmands, lisses et ornés d'une collerette parfaite.
Laissez-vous ensuite guider dans l'art de préparer la ganache et familiarisez-vous avec la technique de pochage pour donner vie à vos gourmandises.
La pâtissière vous partagera les fondamentaux de la pâtisserie ainsi que des recettes que vous pourrez facilement décliner dans vos propres créations pâtissières.
Enfin, participez à une séance de questions / réponses autour d'une boisson offerte pour agrémenter votre expérience.
Au terme de l'atelier, vous repartirez avec vos délicieux macarons, à savourer ou à partager avec vos proches sans modération !
Lieu de l'atelier
L'atelier est facilement accessible en transports en commun.
Informations complémentaires
Langues d'animation
Français
English
Informations pratiques
Chaque atelier est une aventure unique, guidée par la thématique du jour que vous pourrez retrouver dans le calendrier.
Au cours de l'atelier, une boisson vous sera offerte pour partager un moment convivial et de détente.
Rencontrez Hinde
Pâtissière
Faites la connaissance de Hinde, la pâtissière au cœur enjoué !
Celle-ci découvre que le cœur de la convivialité et du partage réside dans sa passion de toujours : la pâtisserie.
Après avoir été formée par les maîtres incontestés de la pâtisserie, cette ancienne informaticienne continue de perfectionner son art année après année, jusqu'à franchir le cap et faire de sa passion son métier en 2022.
Cette amoureuse de la pâtisserie privilégie les produits de saison pour ses créations gourmandes. Elle devient une experte dans le domaine de la pâtisserie sans gluten, ouvrant ainsi la voie à une approche à la fois saine et délicieuse.
Désireuse de transmettre son savoir-faire, la pâtissière anime des ateliers au grand public où elle partage ses astuces en pâtisserie, mais aussi des moments conviviaux dans une ambiance enthousiaste et chaleureuse.
Rejoignez l'atelier de Hinde et plongez dans une expérience gourmande et unique !
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95 €
par personne
Wecandoo soutient l'Artisanat en organisant des ateliers manuels au cours desquels artisans et particuliers se retrouvent autour d'une passion et de la pratique d'un savoir-faire.
