Dégustez des accords mets et bières guidé par une zythologue

Faites la connaissance d'Hélène, une zythologue passionnée !

Après une carrière de 14 ans dans le secteur bancaire, celle-ci décide de suivre sa passion pour la bière et le monde qui l'entoure. En 2018, elle entame une formation en zythologie à l’IFAPME de Charleroi, puis obtient un diplôme universitaire en malterie brasserie à l’Institut Meurice en 2021.

Son approche se distingue par une volonté de proposer des voyages gustatifs autour de la bière. Pour Hélène, la bière est bien plus qu’une simple boisson : c’est une porte d’entrée vers des sujets variés, une occasion de faire une pause et de savourer les plaisirs partagés.

Ce qui rend son savoir-faire unique, c’est avant tout sa passion communicative. Chaque rencontre est une opportunité d’échanger, d’apprendre et de ressentir des émotions. Cette passionnée prend le temps de dialoguer avec chaque participant, cherchant à l'impliquer dans une expérience immersive et enrichissante.

Rejoignez l'atelier d'Hélène et laissez-vous emporter par les plaisirs gustatifs de la bière à ses côtés !