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Notre espace Wecandoo à Paris
Dégustez des bières avec une zythologue
2h de découverte avec Hélène
Des connaissances en zythologie
Une savoureuse dégustation de 5 bières artisanales
39 €
par personneL'atelier en détail
Savourez l'essence de la bière en compagnie d'Hélène !
Celle-ci vous ouvre les portes de son atelier, où vous aurez le privilège de déguster de savoureuses bières artisanales.
À votre arrivée, vous serez accueilli chaleureusement par l'experte passionnée, qui vous proposera de partager votre bière préférée lors d'un tour de table. L'ambiance promet d'être détendue et conviviale.
Ensemble, vous apprendrez à identifier les arômes et les saveurs de 5 bières différentes, en découvrant les codes essentiels pour une dégustation réussie. Chaque bière sera l'occasion d'explorer son style et la brasserie qui la produit.
Ensuite, testez vos nouvelles compétences avec une dégustation à l'aveugle qui mettra vos sens en éveil.
Pour compléter cette aventure gustative, vous aurez l'opportunité de goûter 3 types de malts différents, enrichissant ainsi votre palette.
Préparez-vous à découvrir la bière comme jamais auparavant !
Lieu de l'atelier
L'atelier est facilement accessible en transports en commun.
Informations complémentaires
Langues d'animation
Français
English
Rencontrez Helene
Zythologue
Faites la connaissance d'Hélène, une zythologue passionnée !
Après une carrière de 14 ans dans le secteur bancaire, celle-ci décide de suivre sa passion pour la bière et le monde qui l'entoure. En 2018, elle entame une formation en zythologie à l’IFAPME de Charleroi, puis obtient un diplôme universitaire en malterie brasserie à l’Institut Meurice en 2021.
Son approche se distingue par une volonté de proposer des voyages gustatifs autour de la bière. Pour Hélène, la bière est bien plus qu’une simple boisson : c’est une porte d’entrée vers des sujets variés, une occasion de faire une pause et de savourer les plaisirs partagés.
Ce qui rend son savoir-faire unique, c’est avant tout sa passion communicative. Chaque rencontre est une opportunité d’échanger, d’apprendre et de ressentir des émotions. Cette passionnée prend le temps de dialoguer avec chaque participant, cherchant à l'impliquer dans une expérience immersive et enrichissante.
Rejoignez l'atelier d'Hélène et laissez-vous emporter par les plaisirs gustatifs de la bière à ses côtés !
3 commentaires
Antoine G
11/9/2024
Très intéressant atelier pour apprendre à connaître les multiples facettes du monde de la bière grâce à la passion communicatrice d'Hélène ! Dans une ambiance détendue, les différentes activités et dégustations nous donnent envie de découvrir toujours davantage les multiples types de bières... et en particulier les pépites des brasseries de Belgique ! Bravo à Hélène, et santé ;-) A recommander !
Marielle A
10/23/2024
Un moment super agréable et très intéressant avec Hélène, nous avons appris plein de choses. Hélène partage sa passion et ses connaissances sans compter. Les dégustations nous ont aussi beaucoup plu, et nous avons pu goûter des bières que nous n’aurions peut-être pas choisies de prime abord, avec de belles découvertes à la clef. Je recommande et je reviendrai!!
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par personne
Wecandoo soutient l'Artisanat en organisant des ateliers manuels au cours desquels artisans et particuliers se retrouvent autour d'une passion et de la pratique d'un savoir-faire.
Céline B
3/2/2025
Atelier convivial, interessant et où on peut deguster 5 bières en quantité genereuses. Hélène connait son sujet et prend le temps de répondre à toutes nos questions, on a même debordé sur le timing. Le temps est passé vite. Bonne continuation Hélène!