Brassez 20L de bière à deux

Grenoble, Chorier-Berriat

Découvrez le monde de la bière et brasser 20L de votre bière en duo avec Benoit et Quentin, artisans brasseurs



5h de découverte avec Benoît et Quentin

Des connaissances en brassage de bière

Vos 20L de bière personnalisés

140 €  / duo

Déroulement de l'atelier

Découvrez le monde fascinant de la bière et immergez-vous dans une brasserie pour apprendre à réaliser 20 litres de votre propre recette !

Après une découverte de cet incroyable lieu autour de la fermentation où on y fabrique du pain, de la bière et des légumes en bocaux, Quentin et Benoit vous apprendront à composer votre propre recette de bière. Vous serez de vrai chimiste. Vous apprendrez à jouer avec le malt, le houblon et les épices. 

Pas à pas votre bière prendra forme dans votre brassin. 

L'atelier se ponctuera de dégustation des bières de la maison. 

Une fois le brassin terminé, il faudra le laisser fermenter pendant 30 jours avant la mise en bouteille. Vous viendrez récupérer vos bières à ce moment-là et il sera déjà temps de les déguster !



Informations pratiques


Grenoble


1 - 6 pers.


5h


15 ans min.


Langues de l'atelier

Cet atelier est animé en Français


Pour continuer à s’amuser en toute sécurité

Les conditions de réalisation des ateliers sont adaptées pour répondre aux mesures sanitaires : capacité d'accueil réduite, le port du masque peut être demandé, et gel hydroalcoolique à disposition.


Rencontrez Benoît et Quentin.

Rencontrez Benoît et Quentin, deux passionnés de bières et pas que ! 

Les deux amis se sont rencontrés à l'école d'ingénieur et se sont vite retrouvés autour du bon goût du houblon. Après 3 ans de thèse et 2 ans à brasser dans leur salon, ils décident de monter leur brasserie Malto Bar en plein centre-ville de Grenoble en 2011. 

En 2021, ils décident de se lancer dans un projet encore plus fou. Monter un lieu autour de la bière évidement, mais aussi autour du pain, des pâtes, de la fermentation de manière générale et un lieu également qui fait bar. Le commun des mortels voit le jour !



Lieu de l'atelier

L'atelier de Benoît et Quentin se situe dans le quartier Chorier-Berriat, entre l'arrêt de tram Saint-Bruno et Berriat-Le Magasin.


Commentaires

Emmanuel B.

Le 02/04/2022
Merci pour ta passion ton partage ainsi que ton humour.(si si)
Tres bel atelier, je recommande
Manu

Pauline M.

Le 13/03/2022
Le mythe des sorcières autour de leurs chaudrons a repris vie pour une après-midi ! Le temps a filé rapidement dans une ambiance chaleureuse accompagnée de mets et de breuvages délicieux. Les conseils sur le choix de la potion brassée sont distillés avec sagesse et laissent une large place à la liberté !
Un moment instructif très agréable à partager :)

Claire N.

Le 05/03/2022
Nous avons passé une journée extra avec Benoît qui nous a plongé dans le monde passionnant de la bière! Entre anecdotes historiques, brassage, dégustations et explications des transformations à l'œuvre dans nos marmites, nous n'avons pas vu l'après-midi passer ! Nous avons hâte de pouvoir goûter notre création. Des artisans passionnés et passionnants à découvrir sans hésiter dans un lieu qui favorise l'échange et le partage.

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