Cuisinez vos pains au levain bio

Name: Atelier de Cécile T.
Address: 3 Rue de l'Amiral Courbet, Croix, Hauts-de-France, 59170, FR
Telephone: +33 6 78 03 62 69
Price range: 99 €

Cuisinez vos pains au levain bio - Image n°1 - Wecandoo

Cuisinez vos pains au levain bio - Image n°2 - Wecandoo

Cuisinez vos pains au levain bio - Image n°3 - Wecandoo

Cuisinez vos pains au levain bio - Image n°4 - Wecandoo

En bref

Savourez la tradition et confectionnez vos propres pains au levain bio avec Cécile, boulangère

4 h d'initiation avec Cécile

Des connaissances en boulangerie

Vos savoureux pains au levain bio

Les prochains ateliers

mardi 25 août

14:00 18:00

6 places

mercredi 26 août

14:00 18:00

4 places

samedi 29 août

09:00 13:00

4 places

samedi 5 sept.

09:00 13:00

6 places

samedi 12 sept.

09:00 13:00

8 places

lundi 21 sept.

14:00 18:00

6 places

L'atelier en détail

15 ans min.

4 à 8 participants

Jusqu'à 8 personnes pour une privatisation

Plongez au cœur de la tradition du pain fait maison !

Cécile vous invite à découvrir l'art de la boulangerie artisanale lors d'un atelier de 4 heures, durant lequel vous aurez le privilège de confectionner vos savoureux pains au levain bio.

Lors de votre aventure, vous serez initié aux secrets de la préparation du levain bio. Vous serez ensuite guidé dans l'art du pétrissage et du façonnage de la pâte, tout en maîtrisant le temps de pousse nécessaire pour obtenir une texture parfaite.

Au terme de l'atelier, vous repartirez avec vos délicieux pains au levain bio, imprégnés du savoir-faire artisanal de chez "Ceci N'est Pas Une Boulangerie". Vous aurez même la chance de repartir avec votre propre levain à chérir chez vous.

Préparez-vous à apporter une touche de bien-être et d'authenticité à votre table !

Note : Tout au long de l'atelier, du thé et du café vous seront proposés pour enrichir votre expérience unique.

Lieu de l'atelier

L'atelier se situe sur la commune de Croix, à moins de 20 minutes de Lille, facilement accessible en transports en commun (à environ 7 minutes à pied de la Mairie de Croix - ligne M2).

Ce lieu n'est pas accessible aux personnes à mobilité réduite.

Informations complémentaires

Langues d'animation

Français
English

Informations pratiques

Merci de venir avec un tablier ou des habits qui ne craignent pas la pâte à pain.

Vous pouvez également prévoir un petit pot pour repartir avec votre levain.

Tout au long de l'atelier, du thé et du café vous seront proposés.

99 €

par personne

🔒 Paiement 100% sécurisé

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Rencontrez Cécile

Boulangère

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Commentaires

laurent n

28/06/2026

Atelier sympathique et instructif. Cécile est bonne pédagogue et donne envie de faire du pain. On fait ou participe à toute la "fabrication" du pain. Je recommande vivement.

Celestine R

22/06/2026

Atelier parfait pour tout connaitre des secrets du pain au levain et en refaire à la maison. Tout se fait dans la bonne humeur et on repars avec du pain excellent !

Alexis C

14/06/2026

Je m'y attendais et je n'ai pas été déçu : super atelier durant lequel j'ai appris pleins de choses. Avec cet atelier je me sens confiant pour faire du (très) bon pain au levain, grâce à Cécile 😃.

MARGOT M

03/06/2026

Très bonne expérience pour une première tentative de pain au levain réussi. Elle nous transmet bien sa passion !

Rosario F

24/05/2026

Très belle expérience en famille. Grande flexibilité et bienveillance de Cécile. A faire en famille ou entre amis, c'est top

Michel C

10/05/2026

Positif sur toute la ligne, du début à la fin ! Très pédagogue, Cécile nous a permis par ses explications de comprendre les subtilités de la fabrication du pain et nous a démontré que chaque paramètre compte, rien ne doit être laissé au hasard. Elle a été très disponible pour répondre à nos questions.