Découvrez l'art de la chocolaterie avec Adeline
En bref
Découvrez la chocolaterie artisanale et réalisez vos créations chocolatées avec Adeline, pâtissier-chocolatier
2 h de découverte avec Corrado
Des connaissances en chocolaterie
200 g de vos chocolats
L'atelier en détail
Poussez la porte de l'incroyable laboratoire de Corrado ! Adeline la cheffe chocolatière vous accompagnera pour cet atelier gourmand.
Après une petite demi-heure d'explication du processus de production du chocolat Bean To Bar, Adeline vous guidera dans la création de vos délicieux chocolats !
Elle vous présentera au préalable les machines ainsi que les ingrédients avec lesquels elle travaille. Elle vous montrera également la machine qui se charge d'enrober les confiseries, c'est hypnotisant !
Vous pourrez déguster de délicieuses confiseries et du chocolat bien sûr.
Lors de cet atelier, vous n'utiliserez que du chocolat noir 70 % de cacao issu de nos fèves single origines.
Vous pourrez, au choix, réaliser soit un moulage en chocolat, soit des petits rochers et tablettes de chocolat, et/ou des mendiants ! Laissez vos papilles vous guider !
Vous repartirez avec environ 200 g de vos créations, de quoi régaler l'ensemble de vos proches !
Lieu de l'atelier
L'atelier de Laurent est situé à un quart d'heure en transports, ou en voiture, du centre-ville de Lille. Il est possible de se garer à proximité très facilement.
Informations complémentaires
Langue d'animation
Français
Informations pratiques
Au cours de l'atelier, du café et d'autres boissons vous seront offerts par l'artisan.
80 €
par personne
ou
🔒 Paiement 100% sécurisé
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