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Explorez Lyon à la découverte du chocolat artisanal avec Audrey

En bref

A

Plongez dans le cœur sucré de Lyon et profitez d'une dégustation de savoureux chocolats artisanaux avec Audrey, experte en gastronomie lyonnaise

3 h de découverte avec Audrey

Des connaissances en chocolat artisanal

Une expérience immersive et une savoureuse dégustation de chocolats d'exception

Les prochains ateliers

L'atelier en détail

  • 3h
  • 15 ans min.
  • 4 à 12 participants
  • Jusqu'à 16 personnes pour une privatisation

Partez à la découverte des saveurs secrètes de Lyon en compagnie d'Audrey !

Celle-ci vous propose d'embarquer pour une aventure immersive durant laquelle vous sillonnerez la presqu'île lyonnaise tout en explorant l'univers du chocolat sous toutes ses facettes : croquant, fondant, coulant, et toujours irrésistible.

Dès votre arrivée, vous serez accueilli chaleureusement par l'experte qui vous plongera dans l'histoire du chocolat, de ses origines mayas jusqu’à sa fabrication actuelle.

Tout au long de cette expérience, vous ferez escale chez des commerçants passionnés. Vous commencerez par une initiation à la dégustation de palets de chocolat grand cru, puis poursuivrez avec la découverte de chocolats d'exception au sein d'une authentique chocolaterie.

Votre escapade continuera autour d'un chocolat chaud dans un lieu historique, avant de tester vos papilles avec une dégustation à l’aveugle de pâtes à tartiner.

Enfin, vous terminerez votre aventure par la visite d’une manufacture d’un artisan torréfacteur lyonnais, un véritable lieu de savoir-faire.

Préparez-vous à repartir avec des souvenirs gourmands et des adresses à partager !

Lieu de l'atelier

Audrey vous attendra devant la brasserie le République, devant la chapelle de l'Hôtel-Dieu. La visite se passera ensuite en en presqu'île de Lyon.

Ce lieu est accessible aux personnes à mobilité réduite.

Informations complémentaires

Langue d'animation

Français

65 €

par personne

ou


Rencontrez Audrey

Experte En Gastronomie Lyonnaise

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