65 €
par personneL'atelier en détail
Lors de cet atelier, plongez les mains dans la farine aux côtés de Laura !
Dès votre arrivée, vous serez chaleureusement accueilli par cette artisane passionnée, autour d’un plan de travail garni d’ingrédients frais et d’ustensiles prêts à l’emploi. Celle-ci vous présentera tout d'abord la recette du jour et les étapes essentielles pour réussir votre création. Pâte à choux, tartelette de saison, éclair, gâteau... Il y en aura pour tous les goûts !
Ce sera ensuite à vous de jouer ! Vous pratiquerez différentes techniques comme le pochage, le fonçage ou le dressage avant de passer à l’assemblage et aux finitions.
Garnitures, glaçages, décorations… Chaque détail compte pour sublimer vos pâtisseries.
L’atelier se terminera par un moment d’échange pour poser vos questions et récupérer vos douceurs soigneusement emballées.
Vous repartirez alors avec vos réalisations à savourer et des astuces pour les refaire à la maison !
Lieu de l'atelier
L'atelier de Laura est accessible en transports en commun depuis Paris (RER A).
Informations complémentaires
Langue d'animation
Français
4 commentaires
karen a
5/22/2025
Je recommande vivement l'atelier
Agathe L
5/14/2025
Super atelier offert à mon amoureux pour son anniversaire : moment très agréable, Laura est hyper pédagogue, on est repartis avec des pâtisseries encore plus belles que tout ce qu'on pouvait imaginer !
Catherine G
3/3/2025
Atelier très sympathique qui permet d'expérimenter une recette de cuisine simple et de recevoir des petits conseils. Laura s'est montrée disponible et bienveillante, en nous montrant les bons gestes professionnels. A recommander
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Camille B
5/25/2025
Une superbe expérience, c'était le 1er atelier pâtisserie que nous avons fait (avec mon compagnon) et c'était génial ! Laura est super pédagogue et patiente. On n'a pas vu les 2h passées. A refaire !