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Découvrez les techniques de base de la pâtisserie avec Laura

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2h de découverte avec Laura

Des connaissances en pâtisserie

Votre création pâtissière du jour

65 €

par personne

L'atelier en détail

  • 2h
  • 15 ans min.
  • 2 à 6 participants
  • Jusqu'à 6 personnes pour une privatisation
  • Lors de cet atelier, plongez les mains dans la farine aux côtés de Laura !

    Dès votre arrivée, vous serez chaleureusement accueilli par cette artisane passionnée, autour d’un plan de travail garni d’ingrédients frais et d’ustensiles prêts à l’emploi. Celle-ci vous présentera tout d'abord la recette du jour et les étapes essentielles pour réussir votre création. Pâte à choux, tartelette de saison, éclair, gâteau... Il y en aura pour tous les goûts !

    Ce sera ensuite à vous de jouer ! Vous pratiquerez différentes techniques comme le pochage, le fonçage ou le dressage avant de passer à l’assemblage et aux finitions. 

    Garnitures, glaçages, décorations… Chaque détail compte pour sublimer vos pâtisseries.

    L’atelier se terminera par un moment d’échange pour poser vos questions et récupérer vos douceurs soigneusement emballées. 

    Vous repartirez alors avec vos réalisations à savourer et des astuces pour les refaire à la maison !

    Lieu de l'atelier

    L'atelier de Laura est accessible en transports en commun depuis Paris (RER A).

    Ce lieu est accessible aux personnes à mobilité réduite.

    Informations complémentaires

    Langue d'animation

    Français

    Rencontrez Laura - Wecandoo

    Rencontrez Laura

    Cheffe

    4 commentaires

    Camille B
    CB

    Camille B

    5/25/2025

    Une superbe expérience, c'était le 1er atelier pâtisserie que nous avons fait (avec mon compagnon) et c'était génial ! Laura est super pédagogue et patiente. On n'a pas vu les 2h passées. A refaire !

    karen a
    ka

    karen a

    5/22/2025

    Je recommande vivement l'atelier

    Agathe L
    AL

    Agathe L

    5/14/2025

    Super atelier offert à mon amoureux pour son anniversaire : moment très agréable, Laura est hyper pédagogue, on est repartis avec des pâtisseries encore plus belles que tout ce qu'on pouvait imaginer !

    Catherine G
    CG

    Catherine G

    3/3/2025

    Atelier très sympathique qui permet d'expérimenter une recette de cuisine simple et de recevoir des petits conseils. Laura s'est montrée disponible et bienveillante, en nous montrant les bons gestes professionnels. A recommander

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    Wecandoo soutient l'Artisanat en organisant des ateliers manuels au cours desquels artisans et particuliers se retrouvent autour d'une passion et de la pratique d'un savoir-faire.

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