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Initiez-vous à la pâtisserie IG bas avec Laura

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En bref

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Mettez du sain dans le sucré et réalisez vos savoureuses pâtisseries à indice glycémique bas avec Laura, cheffe à Saint-Maur-des-Fossés

2h de découverte avec Laura

Des connaissances en pâtisserie IG bas

Vos pâtisseries à la fois saines et savoureuses

70 €

par personne

L'atelier en détail

  • 2h
  • 15 ans min.
  • 2 à 6 participants
  • Jusqu'à 6 personnes pour une privatisation
  • Offrez-vous une pause gourmande et équilibrée en compagnie de Laura.

    Celle-ci vous invite à plonger dans l'univers de la pâtisserie saine, où vous aurez le privilège de confectionner vos propres douceurs.

    Dès votre arrivée, vous serez accueilli chaleureusement par l'experte qui prendra le temps de vous expliquer les bienfaits des ingrédients à indice glycémique bas (farines et sucres) et leur impact positif sur votre santé.

    Ensuite, place à la pratique ! Vous apprendrez à réaliser des flans, des choux ou des tartes, alliant plaisir et bien-être. Laura sera à vos côtés tout au long du processus pour vous guider dans la maîtrise des techniques et des gestes essentiels.

    À l'issue de l'atelier, vous repartirez avec vos délicieuses pâtisseries, prêtes à être partagées et dégustées.

    Lieu de l'atelier

    L'atelier de Laura est accessible en transports en commun depuis Paris (RER A).

    Ce lieu est accessible aux personnes à mobilité réduite.

    Informations complémentaires

    Langue d'animation

    Français

    Rencontrez Laura - Wecandoo

    Rencontrez Laura

    Cheffe

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    Découvrez les bases de la pâtisserie

    À manger 

    Découvrez les bases de la pâtisserie 

    2h Val-de-Marne (94), Saint-Maur-des-Fossés  

    Fabriquez vos saucisses artisanales

    À manger 

    Fabriquez vos saucisses artisanales 

    2h30 Paris, République  

    Fabriquez votre mozzarella et tresse artisanales

    À manger 

    Fabriquez votre mozzarella et tresse artisanales 

    2h Paris, 11ème  

    Vivez la vie d'un boucher charcutier

    À manger 

    Vivez la vie d'un boucher charcutier 

    2h30 Paris, République  

    Fabriquez votre foie gras artisanal

    À manger 

    Fabriquez votre foie gras artisanal 

    2h Paris, République  

    Réalisez vos tablettes de chocolat

    À manger 

    Réalisez vos tablettes de chocolat 

    2h30 Paris, Pernety  

    Fabriquez votre glace artisanale

    À manger 

    Fabriquez votre glace artisanale 

    2h30 Paris, Jardin des Plantes  

    Réalisez votre duo de fromages et votre beurre

    À manger 

    Réalisez votre duo de fromages et votre beurre 

    3h Paris, Le Marrais  

    Gueuleton avec un boucher

    À manger 

    Gueuleton avec un boucher 

    3h30 Paris, République  

    Fabriquez des dorayakis artisanaux

    À manger 

    Fabriquez des dorayakis artisanaux 

    1h30 Paris, Voltaire  

    Réalisez vos gyozas

    À manger 

    Réalisez vos gyozas 

    2h30 Paris, Vincennes  

    Réalisez vos saucisses Perugines

    À manger 

    Réalisez vos saucisses Perugines 

    2h30 Montreuil, Mairie  

    70 €

    par personne