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Cuisinez votre menu gastronomique en duo accompagnés par Laurent

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En bref

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Découvrez la cuisine de saison et préparez un menu gastronomique en duo avec Laurent, chef

3h de découverte avec Laurent

Des connaissances en cuisine gastronomique

Votre menu gastronomique

220 €

par duo

L'atelier en détail

  • 3h
  • 15 ans min.
  • 4 à 6 participants
  • Jusqu'à 6 personnes pour une privatisation
  • Plongez dans une expérience culinaire conviviale avec Laurent, chef passionné, et préparez ensemble un menu gastronomique de saison à réaliser en duo. L’atelier débutera par une introduction aux produits frais et de saison, soigneusement sélectionnés pour composer une entrée savoureuse et un plat principal gourmand.

    Vous apprendrez à maîtriser les techniques essentielles de la cuisine gastronomique, du découpage précis à la cuisson parfaite, en passant par l’assaisonnement équilibré. Chaque étape sera expliquée clairement pour que vous puissiez reproduire ces recettes chez vous avec confiance.

    Ensemble, vous passerez à la préparation des plats, en partageant le travail pour mettre en valeur les saveurs et les textures. Laurent vous guidera pour réussir des dressages élégants, dignes d’un restaurant. Une fois les plats terminés, vous pourrez repartir avec deux portions à emporter, pour prolonger le plaisir gourmand chez vous.

    L’ambiance de l’atelier sera chaleureuse et détendue, avec un café ou une boisson proposée pour accompagner ce moment d’échange et de découverte. Une belle occasion de cuisiner à deux tout en développant vos talents culinaires.

    Lieu de l'atelier

    L’atelier est accessible en transports en commun.

    Ce lieu n'est pas accessible aux personnes à mobilité réduite.

    Informations complémentaires

    Langue d'animation

    Français

    Rencontrez Laurent - Wecandoo

    Rencontrez Laurent

    Chef

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