Confectionnez votre pâté en croûte

J'ai passé un super moment avec un bon groupe et un formateur qui est passionné !!! on échange, on réalise avec son aide et ses conseils précieux, le temps passe très vite... on a le temps de monter son pâté croute et a la fin nous sommes heureux de la réalisation !!! on partage un petit apéro avec les produits maison un délice.... c'est super conviviale et surtout on repart avec des supers bases.... un grand merci à l'équipe de Viande et chefs !!! LaurenT.

Passionné et passionnant, Simon nous expose la particularité et la force de cette boucherie et nous accompagne étape par étape, dans la préparation du pâté en croûte. Un travail minutieux et délicat. C’est une joie de préparer cette spécialité française.

Parfait ! Un grand moment! Je suis venu avec mon père, j'étais déjà venue il y à 3 ans. Sylvain est adorable et très pro il nous embarque dans un monde où manger fait du bien non seulement aux papilles mais aussi à la raison. On prend plus conscience de la réalité de ce qu'on met dans nos assiettes. Un groupe très sympa. Hâte de déguster notre oeuvre! Merci Sylvain.

Super expérience vécue par mon conjoint a qui j'avais offert l'atelier.

Grâce à cet atelier très intéressant dans une ambiance sympathique, j'ai pu découvrir avec les autres participants des professionnels engagés, des produits de grandes qualités, des techniques pour appréhender la fabrication d'un pâté en croûte. Cet atelier était un cadeau surprise pour mon anniversaire. Il a été une très belle surprise. Je recommande 😉👍

Super atelier de Pâté croute, hâte de le gouter dans 3 jours. de très belles découvertes gustatives, je recommande :) merci les amis pour ce super cadeau d'anniversaire !!