Initiez-vous à l'oenologie avec Loïc
En bref

Initiez-vous à l'oenologie autour de cinq vins avec Loïc, caviste sommelier, à Paris
1 h 30 de découverte avec Loïc
Des connaissances en oenologie
Votre session dégustation
40 €
par personne
L'atelier en détail
Initiez-vous à l’œnologie autour de cinq vins avec Loïc et ses équipes.
Déroulé de l’atelier :
• Accueil et introduction : tour de table, présentation des participants et de Loïc, et mise en place de l’état d’esprit de la dégustation.
• Les bases de la dégustation : découvrez la méthode de dégustation à travers les deux premiers vins, pour apprendre à analyser visuellement, olfactivement et gustativement un vin.
• Mise en pratique : entraînez-vous sur les trois vins suivants afin de mettre des mots sur vos sensations et d’affiner vos préférences.
• Comprendre le vin : pour chaque vin dégusté, Loïc vous expliquera les cépages, le terroir, le vigneron et les grandes étapes de fabrication, du raisin au vin.
• Échanges et partage : profitez d'un moment convivial pour poser vos questions, comparer vos ressentis et approfondir votre compréhension de l’univers viticole.
À l’issue de cet atelier d’initiation, vous repartirez avec des clés concrètes pour déguster le vin en toute confiance et avec l’envie d’explorer encore davantage la richesse des terroirs !
Lieu de l'atelier
L’atelier est facilement accessible en transports en commun.
Informations complémentaires
Langue d'animation
Français

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40 €
par personne




















