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Notre espace Wecandoo à Paris
Récoltez le safran de Montrouge
2h avec Amela, Louise, Philippine et Bérengère
La découverte du safran et la dégustation de ses gourmandises
0,1 g de safran de Paris
32 €
par personneL'atelier en détail
De plain-pied, cette safranière facile d'accès accueillera grands et petits à partir de 8 ans. Tous les automnes, nos Crocus Sativus fleurissent et de merveilleuses fleurs violettes recouvrent nos safranières. C’est à ce moment-là que se récolte le safran, cette épice magique aux nombreuses vertus qui a inspiré de si nombreuses légendes.
Lors d’un atelier pédagogique, découvrez les secrets de la culture du safran et apprenez à récolter, étape par étape, cet « or rouge » fascinant. Vivez une expérience unique dans un cadre informel, au grand air.
A l’issue de cet atelier, vous repartirez avec une dose de safran à utiliser pour parfumer tant vos plats salés que sucrés.
Lieu de l'atelier
La safranière se trouve à 15 minutes à pied de la station de métro de la ligne 4, mairie de Montrouge.
Informations complémentaires
Langue d'animation
Français
Rencontrez Les soeurs du Bessey
Safranière
4 sœurs se sont réunies autour d'un projet familial d'une safranière urbaine, voici leur portrait.
Améla, l'ainée, est éprise de littérature, elle a été séduite par toutes les mythologies dans lesquelles apparait le safran. Elle a planté les toutes premières rangées de bulbes dans le jardin de leurs parents, et est en charge de la production agricole.
Louise, première cadette, vient du monde de la cosmétique et du parfum, Louise est sensible à la beauté des fleurs et de leurs vertus.
Philippine, seconde cadette, est amoureuse des fleurs et de leur beauté, Philippine les peint pour les sublimer et les immortaliser.
Bérengère, la benjamine, est plus confortable à l’air libre qu’entre quatre murs, Bérengère aime partir à l’aventure, cuisiner, et jardiner.
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32 €
par personne
Wecandoo soutient l'Artisanat en organisant des ateliers manuels au cours desquels artisans et particuliers se retrouvent autour d'une passion et de la pratique d'un savoir-faire.
