Récoltez le safran de Montrouge

Récoltez le safran de Montrouge - Image n°3 - Wecandoo

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En bref

Récoltez et émondez du safran avec Amela, Louise, Philippine et Bérangère, productrices de safran

2h de découverte avec Safranière

La découverte du safran et la dégustation de ses gourmandises

0,1 g de safran de Paris

32 €

par personne

Privatiser l'atelier

L'atelier en détail

15 ans min.

1 à 18 participants

Jusqu'à 18 personnes pour une privatisation

De plain-pied, cette safranière facile d'accès accueillera grands et petits à partir de 8 ans. Tous les automnes, nos Crocus Sativus fleurissent et de merveilleuses fleurs violettes recouvrent nos safranières. C’est à ce moment-là que se récolte le safran, cette épice magique aux nombreuses vertus qui a inspiré de si nombreuses légendes.

Lors d’un atelier pédagogique, découvrez les secrets de la culture du safran et apprenez à récolter, étape par étape, cet « or rouge » fascinant. Vivez une expérience unique dans un cadre informel, au grand air.

A l’issue de cet atelier, vous repartirez avec une dose de safran à utiliser pour parfumer tant vos plats salés que sucrés.