Cueillez des plantes sauvages en forêt et cuisinez-les avec Gildas

Name: Atelier de Gildas G terroir
Address: La Bergerie des Bois, Guipry-Messac, 35480, FR
Telephone: +33 6 81 67 62 20
Price range: 90 €

Pleine saison

Cueillez des plantes sauvages en forêt et cuisinez-les avec Gildas - Image n°1 - Wecandoo

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Plongez dans le temps des chasseurs-cueilleurs, ramassez et cuisinez des plantes sauvages avec Gildas, cuisinier expert en plantes sauvages

7 h d'initiation avec Gildas

Des connaissances en reconnaissance et cuisine de plantes sauvages

Un repas complet et sirop ou macérat de plantes sauvages

Les prochains ateliers

samedi 10 oct.

09:30 16:30

3 places

dimanche 11 oct.

09:30 16:30

Complet

samedi 14 nov.

09:30 16:30

12 places

dimanche 15 nov.

09:30 16:30

5 places

L'atelier en détail

7h
15 ans min.
3 à 12 participants
Jusqu'à 12 personnes pour une privatisation

Découvrez tout au long de la promenade, les prémices d’une journée au temps des cueilleurs. Gildas vous apprendra à reconnaitre les plantes et vous indiquera comment transformer ces ingrédients de la nature en remèdes ou en bons petits plats, stupéfaction assurée !

Vous utiliserez tous vos sens pendant la promenade, ouïe, toucher, vue, goût. De manière ludique et pédagogique, transmission garantie, dans un cadre de mise en pratique.

Vous en apprendrez sur les plantes sauvages, sur les fruits de saisons, et leurs propriétés culinaires et médicinales.

Vous cuisinerez un repas complet à base de plantes sauvages en fonction des cueillettes et réaliserez un sirop ou un macérat au choix de plantes sauvages comme autrefois ! Vous repartirez avec plein d’idées en tête pour épater vos amis, invités….

Lieu de l'atelier

L'atelier se situe à environ 1h en voiture de Rennes.

Ce lieu n'est pas accessible aux personnes à mobilité réduite.

Informations complémentaires

Langue d'animation

Français

Informations pratiques

Pensez à apporter des bottes pour ne pas avoir les pieds humides.

90 €

par personne

🔒 Paiement 100% sécurisé

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Cuisinier

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Commentaires

Laurence M

20/09/2026

tres belle journée découverte , instructive et conviviale

Elise T

17/09/2026

Très bon moment en forêt et en cuisine avec Gildas, passionné, intarissable sur son sujet, et ravi de répondre à nos questions. L'atelier était très intéressant et le repas était délicieux.

Franck M

14/09/2026

Tres belle journée de partage, de gourmandise, nous nous sommes régalés ! Gildas est d'une grande disponibilité.

Audrey M

14/09/2026

Une magnifique journée riche d'apprentissage, merci beaucoup à Gildas pour transmettre son savoir avec autant de passion. Le privilège d'accéder à un site préservé, concocter des plats savoureux, à plusieurs, à partir de notre cueillette, nous n'oublierons pas cette belle expérience partagée.

Aurore B

13/09/2026

Une superbe journée avec Gildas! Merci pour ces belles découvertes et ce repas végétal bon, surprenant et rassasiant!

Marie F

15/07/2026

Juste magique , ce partage de connaissance et cette bienveillance dont fait preuve Gildas tout le long de cette journée cueillette, cuisine . Gildas est passionné et possède une culture de la nature en général incroyable….nous repartons enrichis et regardons les arbres et les plantes avec un œil nouveau. Mille merci ,expérience à renouveler .