Matilde et Js vous feront visiter leur ferme et vous découvrirez le processus complet de la culture de micropousses, des semis de plantes rendus à la phase post-germination.
Les micropousses sont mangées au stade des cotylédons qui sont les toutes premières feuilles.
De la graine en terre au lavage en passant par le séchage, vous connaîtrez chacune des étapes de culture. Vous visiterez la serre ainsi que les plants de fleurs comestibles. Une multitude de goûts est à découvrir tout au long de l'atelier.
Vous repartirez avec vos micropousses !
