Initiez-vous à l'oenologie et dégustez des accords vins et fromages avec Emma

Participez à un atelier pour vous initier aux bases de l’œnologie et apprendre à associer vins et fromages, animé par Emma.

Au programme, vous dégusterez six vins différents, avec une présentation des bases de la vinification, des caractéristiques des cépages et de l’impact du terroir. Emma vous guidera pour comprendre comment analyser les arômes, les saveurs et les textures afin de mieux apprécier chaque vin.

L’atelier inclut également une planche de fromages locaux, en partenariat avec un éleveur de la région. Vous explorerez des accords spécifiques entre les vins et des fromages tels que la tomme et des fromages frais, pour comprendre comment les saveurs se complètent.

Dans une ambiance détendue, cet atelier offre un moment d’échange autour du vin et du fromage, parfait pour apprendre tout en partageant un moment convivial !