Créez votre rosé 100% personnalisé avec Emma
2h30 de découverte avec Emma
Des connaissances en assemblage de vin
Votre propre bouteille de rosé
75 €
par personneL'atelier en détail
Participez à cet atelier où vous apprendrez à assembler votre propre vin rosé sous la direction d'Emma, œnologue. Lors de cette session, vous découvrirez les méthodes de vinification et les cépages qui composent ce vin.
L’atelier commence par une présentation des différents cépages et de leur influence sur le goût et la structure du vin. Ensuite, vous dégusterez plusieurs cépages afin de vous familiariser avec leurs caractéristiques.
Vous passerez ensuite à l’assemblage de votre vin. À l’aide de pipettes et de verres, vous expérimenterez différentes proportions de cépages pour créer un vin qui correspond à vos préférences.
Une fois votre assemblage validé, vous mettrez votre vin en bouteille et pourrez personnaliser celle-ci en la cirant et en la décorant. À la fin de l’atelier, vous repartirez avec votre propre bouteille de rosé.
Cet atelier est une expérience pratique et conviviale, idéale pour découvrir le monde du vin et repartir avec une création unique.
Lieu de l'atelier
L’atelier est accessible en transports en commun depuis Toulon.
Informations complémentaires
Langue d'animation
Français
Rencontrez Emma
Vigneronne
Depuis 2008, Christophe Bouvet dirige le vignoble du Château Mouresse avec une approche respectueuse de l’environnement. Il a acquis ce domaine pour offrir à ses enfants un cadre de vie en harmonie avec la nature et transmettre des pratiques agricoles durables. À travers des vins soigneusement élaborés, il s’engage à préserver l’écosystème tout en valorisant le savoir-faire viticole.
En 2023, Maxime et Emma, ses enfants, rejoignent le domaine après des études en agroalimentaire et en œnologie. Ensemble, ils reprennent les rênes du Château Mouresse pour pérenniser cet héritage familial tout en y intégrant des méthodes modernes. Leur objectif est clair : produire des vins authentiques qui reflètent leur engagement envers la qualité et leur attachement à la terre.
En tant que vignerons indépendants, la famille Bouvet gère chaque étape de la production, des vendanges à la mise en bouteille. Cette indépendance leur permet de garantir des vins à leur image, tout en partageant avec les visiteurs l’histoire et le processus derrière chaque cuvée.
Le Château Mouresse est plus qu’un domaine viticole : c’est un projet familial dédié à la production de vins de qualité et à la valorisation d’un savoir-faire transmis de génération en génération. Venez découvrir leur travail et comprendre ce qui rend leurs vins uniques.
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75 €
par personne
Wecandoo soutient l'Artisanat en organisant des ateliers manuels au cours desquels artisans et particuliers se retrouvent autour d'une passion et de la pratique d'un savoir-faire.
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