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Notre espace Wecandoo à Paris
Créez vos propres cocktails
2h de découverte avec Alexandre
Des connaissances en mixologie
Vos cocktails uniques
65 €
par personneL'atelier en détail
Lancez-vous dans la mixologie et préparez vos premières recettes !
Alexandre est formé à la mixologie et produit aujourd'hui un gin réputé. Il vous présentera les principes de la mixologie, ainsi que son approche singulière au monde des cocktails et des spiritueux.
Au cours de cet atelier de 2 heures, vous apprendrez à réaliser votre propre sirop, enseignement que vous appliquerez immédiatement.
Vous sélectionnerez avec lui parmi les alcools et les ingrédients disponibles ceux vous souhaitez utiliser pour réaliser vos premières recettes de cocktails.
Vous rechercherez de belles symbioses entre les produits et vous approcherez du résultat le plus harmonieux possible, tout en créant des recettes à votre image !
Vous repartirez avec les recettes élaborées durant l'atelier, que vous pourrez retenter chez vous à l'infini.
L'atelier pourra être animé par Alexandre ou un membre de sa talentueuse équipe.
Lieu de l'atelier
L'atelier d'Alexandre est situé en plein centre de Toulouse, rien de plus facile pour vous y rendre et pour en repartir en transports en commun !
Informations complémentaires
Langue d'animation
Français
Rencontrez Alexandre et son équipe
Producteurs de Gin et Mixologues
Alexandre est mixologue de formation. De fait, il a toujours été en contact avec toutes formes de spiritueux. Avec le temps, l'envie de créer un produit à son image lui est venue. Son choix s'est porté sur le gin, pour son goût bien sûr, mais également en raison de son histoire familiale et de ses origines britanniques.
Il sillonne donc pendant une année entière les distilleries du monde entier, afin de découvrir tous les différents processus de fabrication et les nuances de ce savoir-faire. L'objectif final étant évidemment d'arriver à la formule correspondant à ses aspirations.
A l'issue de son voyage (en 2016), il rencontre Benoît Serres, un distillateur haut-garonnais, avec qui il décide de lancer sa production. Le Point Gin est donc le fruit de cette rencontre. Depuis la marque s'est développée, se taillant ainsi une belle réputation, mais Alexandre a souhaité conserver un quotidien hybride. Il alterne donc entre ses obligations liées au Point Gin et ses activités de mixologue. C'est avec plaisir qu'il fera découvrir aux participants ses multiples talents.
5 commentaires
Nathalie P
5/15/2023
Nathalie et Philippe. 14/05/2023. Ravis de cette expérience, nous avons découvert un univers passionnant où les possibilités sont infinies. Nous avons passés aussi un bon moment d'échanges et de détente. Je recommande.
Antoine C
4/2/2023
Un très bon atelier pour apprendre à faire des cocktails. J'ai passé un très bon moment. Alexandre n'hésite pas à vous donner des conseils et à répondre à vos questions si vous en avez.
Kévin L
10/29/2022
Superbe atelier, très enrichissant ! Nous avons passé un très bon moment tout en obtenant un bel aperçu de ce monde incroyable qu'est la mixologie ! On sent qu'Alexandre aime son domaine et est content de le faire apprécier, on reviendra avec plaisir pour faire un gin, cette fois :-)
Maxime M
10/29/2022
Découverte du cocktail que ce soit son histoire ou comment les confectionner avec une ambiance détendu. Une bonne expérience offerte par des amis. Je recommande !!
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Wecandoo soutient l'Artisanat en organisant des ateliers manuels au cours desquels artisans et particuliers se retrouvent autour d'une passion et de la pratique d'un savoir-faire.
Mathieu G
8/17/2024
Alexandre est clairement un passionné de mixologie qui sait partager sa passion de manière bienveillante et ludique. Hâte de mettre en oeuvre ce que j'ai appris !