Réalisez vos viennoiseries

Haute-Garonne (31), Plaisance-du-Touch

Découvrez la pâtisserie et réalisez vos viennoiseries avec Muriel, artisan pâtissière



3h d'initiation avec Muriel

Des connaissances en viennoiserie

Vos viennoiseries

72 €  / personne

Déroulement de l'atelier

Bienvenue dans l'atelier boutique de Muriel !

Cet atelier sera pour vous l'occasion de découvrir tous les secrets de préparation des viennoiseries !

Vous commencerez par réaliser une pâte levée feuilletée, la base de toute bonne viennoiserie. A partir de cette pâte, Muriel vous montrera comment confectionner avec précision des délicieux croissants et chocolatines.

Muriel vous dévoilera aussi une recette surprise en fonction de ses envies !

Les techniques de tourage et de façonnage n'auront plus aucun secret pour vous.

Vous repartirez de cet atelier les bras chargés d'une dizaine de viennoiseries !


Privatisez l'atelier

Privatisez cet atelier et profitez de ce moment convivial et hors du commun entre collègues ou entre amis :


Informations pratiques


Toulouse


2 - 6 pers.


3h


Privat. possible


15 ans min.


Langues de l'atelier

Cet atelier est animé en Français


Rencontrez Muriel B.

Muriel est dynamique, motivée et super pédagogue ! 

Elle souhaite mettre toutes ses connaissances et son amour pour la pâtisserie au service des gens, en leur apprenant des recettes facilement réalisable une fois à la maison. 

Dans son atelier boutique, vous trouverez tout ce qu'il vous faut pour devenir des vrais chefs !

Bonne humeur, convivialité et gourmandise seront au programme de ces ateliers !



Lieu de l'atelier

L'atelier de Muriel se trouve à moins de 30 minutes en voiture de Toulouse.


Commentaires

Lyvia M.

Le 10/02/2023
Excellent après-midi en compagnie de Muriel et des 5 apprentis pâtissiers d'un jour, pour confectionner nos viennoiseries (croissant, chocolatine et pains aux raisins).
Une très belle découverte des techniques (fabrication de la pâte, tourage, façonnage...) sous l’œil bienveillant de Muriel et de ses conseils professionnels. Et la satisfaction de nos délicieuses créations :-)

JEAN MICHEL M.

Le 04/02/2023
Top, tout était top. Muriel est très sympathique et pédagogue. Et la cerise ce sont les gâteaux (vienoiseries ce jour).

Marianne P.

Le 18/09/2022
Un excellent moment passé auprès de Muriel qui prend plaisir à partager son savoir faire avec patience et bonne humeur. Merci!

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