Réalisez vos viennoiseries

L'atelier proposé par Nolwenn est très intéressant, dynamique, participatif et permettant de comprendre les spécificités de la réalisation de viennoiseries. J'ai passé un super moment, je suis parti avec 8 viennoiseries et de la pâte réalisée par nous-même pour pouvoir reprendre les bases à la maison.

Moment très sympa à passé avec Nolween Plus de 3 heures de cuisine ensemble en apprenant à préparer de façon très précise nos viennoiseries On repart avec huit viennoiseries et une pâte feuilletée faite par nous-même pour en refaire autant à la maison C était super

parfait ! cet atelier est très enrichissant: Nolwenn est une professionnelle qui maitrise parfaitement son sujet et fait preuve de beaucoup de pédagogie pour nous transmettre une partie de son savoir faire. Je recommande vraiment et la durée est parfaite.

J’ai passé un excellent moment avec Nolwenn et les autres stagiaire Nolwenn a su nous transmettre l’amour de son métier, j’ai appris énormément de choses à ses côtés et j’ai vu la passion qu’elle mettait pour nous transmettre ses connaissances Je ne regrette absolument pas d’avoir participé à cet atelier Simon

Très pédagogue, j'ai adoré cet atelier. Elle donnait de nombreux conseils et astuces ainsi que des retours sur son expérience,

On a fait l'atelier viennoiseries. En un mot, super! Atelier très bien organisé avec les contraintes de la "levée des viennoiseries". Pas de temps mort. On apprend plein de choses et on repart avec des viennoiseries délicieuses 🤩