Initiez-vous à la caséologie avec un fromager
En bref

Éveillez vos sens et découvrez les secrets de la dégustation fromagère avec Nathan, fromager passionné
2 h de découverte avec Nathan
La dégustation de vins et fromages d’exception avec accords originaux
Une expérience sensorielle unique pour s’immerger dans l’art de la caséologie
55 €
par personne
L'atelier en détail
Oubliez tout ce que vous croyez savoir sur le fromage ! Nathan, fromager passionné, vous invite à découvrir la caséologie, l'art de déguster le fromage comme un véritable expert.
Plongez dans une aventure sensorielle extraordinaire où chaque fromage raconte son histoire. Préparez-vous à voir, sentir, toucher, goûter et même... écouter le fromage ! Oui, vous avez bien lu, Nathan vous révélera comment les fromages "parlent" à ceux qui savent les écouter.
A chaque fromage dégusté, un défi : dégustation à l'aveugle pour aiguiser votre palais, reconnaissance d'arômes ou encore exploration des textures. Vous découvrirez même des accords insolites pour associer votre fromage. Un challenge final surprise couronnera votre apprentissage !
Nathan, fromager expérimenté, vous partagera ses connaissances sur le terroir fromager et le processus de fabrication.
Repartez avec bien plus qu'un simple souvenir ! Des photos, des vidéos ainsi qu'un guide de caséologie personnalisé pour continuer à déguster comme un pro chez vous. Surtout, vous aurez une nouvelle façon d'appréhender ce trésor de notre patrimoine gastronomique français.
NB : Des options sans alcool sont possibles sur demande.
Lieu de l'atelier
L'atelier se trouve non loin de l'arrêt Concorde.
Informations complémentaires
Langue d'animation
Français
Informations pratiques
Niveau : Débutant à confirmé
Option : Alternatives sans alcool sur demande

Commentaires

Merlo F
01/12/2025
J'ai passé un très bon moment en découvrant de manière ludique les saveurs du fromage.

Richard D
28/11/2025
Un super moment avec Nathan. Il nous a fait découvrir le monde de la caseologie . C'est une aventure exceptionnelle ou maintenant je vois différemment les fromages Merci Nathan C'est une expérience à découvrir

Marie-Hélène C
25/11/2025
L’atelier est très bien mené. Je ne connaissais pas 5 des fromages goûtés donc, de belles découvertes. Les vins sont bien choisis et l’ambiance est très agréable. Merci à Nathan

25/11/2025
Nathan est un super animateur, passionnant un beau moment de convivialité et de découverte A renouveler et recommander !

malik d
09/11/2025
Je suis venu seul mais très vite accompagnés (nous étions 6 à table, 18 en tout). Tout s'est bien déroulé, dégustations, jeux ludiques. Nathan est très disponible pour répondre aux questions (y compris sur le "fromage" vegan ^_^) et ne bourre d'anecdotes que j'ai déjà faites circuler héhé ! Pas très accessible, 55€ c'est clairement pas pour monsieur et madame tout le monde. Peut être que ça le deviendra une fois démocratisé...pour démocratiser l'accès à ces connaissances !

Isabelle P
28/10/2025
Je recommande chaudement cet atelier. Nous avons pris plein de choses, nous sommes régalées grâce à des super fromages en quantité généreuse et le tout dans une atmosphère très conviviale. Merci Nathan !

Christophe P
13/10/2025
Trés belle découverte de cet atelier, tout était parfait, gentillesse et professionnalisme de Nathan. A recommander sans hésitation.

Véronique C
02/03/2025
Merci Nathan pour cette belle soirée et d'avoir partagé ta passion. Nous ne mangerons plus le fromage de la même façon !

Laëtitia G
07/06/2024
Merci beaucoup à Nathan pour le partage de sa passion autour des fromages ! 2h de découverte ludique, dans la bonne humeur et l'éveil des papilles :-)

Adrien M
05/03/2024
Atelier offert par de la famille . Très bonne découverte , soirée agréable , jeux en équipe éveillant la curiosité et pleins d'informations pour améliorer la culture sur le fromage. Atelier a faire pour les gens curieux !

Sonia L
02/03/2024
Merci Nathan pour cette excellente soirée en votre compagnie et celle du groupe. Quelles belles découvertes et dégustations de delicieux fromages par le jeu d'équipes et par votre savoir-faire. Tous nos sens ont été en éveil. Je recommande vivement l'atelier. Sonia
Vous hésitez encore ?
Vous pourriez aussi aimer...
55 €
par personne




















