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Initiez-vous au brassage de la bière
2h30 d'initiation avec Antoine
Des connaissances en brassage de bière
Votre bouteille de bière et une belle dégustation
55 €
par personne
L'atelier en détail
Poussez les portes de la brasserie d'Antoine et découvrez à ses côtés tous les secrets du métier de maître brasseur. Il vous accueille dans son lieu de partage et de convivialité, en face de l'opéra, vous profiterez pleinement de ce nouvel espace urbain dans Marseille !
Vous apprendrez à brasser votre bière qui sera ensuite mise en pression.
De la sélection de la matière première à la mise en pression en passant par le brassage sur la machine commune, vous découvrirez le processus de fabrication unique de ce délicieux breuvage.
L'atelier se terminera par une petite dégustation de bières soigneusement sélectionnées par Antoine.
Quelques semaines après l'atelier vous récupérerez une bouteille de la production et vous serez invité à la déguster en pression ! Il ne vous reste plus qu'à trinquer !
Lieu de l'atelier
L'atelier de Laurie est facilement accessible, car il se trouve à 2 pas du Vieux port, près de l'Opéra.
Informations complémentaires
Langue d'animation
Français
Informations pratiques
L'artisan vous enverra une confirmation de votre participation à l'atelier 2 jours avant la date de l'atelier avec d'autres indications pratiques.
Rencontrez Antoine
Brasseur
Ancien maître brasseur et très grand passionné de bière, Antoine a cofondé sa propre brasserie. Il vous accueille aujourd'hui dans son enceinte pour vous transmettre sa passion et ses connaissances.
Autant amoureux de la bière que de la blague, Antoine vous accueillera avec chaleur et humour pour des ateliers conviviaux ! Il vous donnera ses meilleurs conseils pour que vous puissiez, pourquoi pas vous aussi, vous lancer dans la production de bière chez vous !
3 commentaires
Catherine V
11/1/2023
Belle découverte du monde infini de la bière ! On a adoré et envie de prolonger par l'atelier sur une journée que propose ce passionné. Merci !
Thierry G
10/2/2023
Une super expérience. Un bel accueil convivial, une super équipe !
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55 €
par personne
Wecandoo soutient l'Artisanat en organisant des ateliers manuels au cours desquels artisans et particuliers se retrouvent autour d'une passion et de la pratique d'un savoir-faire.
Myriam L
11/20/2023
Nous avons passé un très bon moment. Elo et Micka font le maximum pour que l’atelier soit dynamique et intéressant. Le bar compte une sélection de pas moins de 300 bières ! Nous recommanderons cette expérience à nos amis