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Notre espace Wecandoo à Paris
89 €
par personneL'atelier en détail
Laissez parler vos sens en compagnie d'Arnaud et d'Antoine !
Ceux-ci vous invitent à vous immerger dans le monde enivrant des spiritueux, où vous aurez l'opportunité d'assembler votre propre rhum.
Dès votre arrivée, vous serez accueilli chaleureusement par les experts qui vous dévoileront l’histoire et les secrets de fabrication de cette boisson emblématique. Vous découvrirez les étapes essentielles, de la fermentation à la distillation, en passant par le vieillissement, qui donnent au rhum ses arômes si caractéristiques.
Partez ensuite à la rencontre des grandes familles aromatiques du rhum blanc et ambré. Une dégustation guidée vous permettra d’identifier les saveurs clés et de perfectionner votre profil de dégustateur.
Enfin, place à l'assemblage ! Après avoir goûté une douzaine de cuvées d'exception, vous choisirez les arômes qui composeront votre propre breuvage.
Au terme de l'atelier, vous repartirez avec un flacon de 20 cl de votre précieux mélange, prêt à donner une nouvelle dimension à vos moments de partage !
Lieu de l'atelier
L'atelier est accessible en transports en commun (station Berges de la Garonne).
Informations complémentaires
Langue d'animation
Français
Distillateurs
Grand passionné de spiritueux, Antoine crée The Bordeaux Distilling Company en 2018.
Son but ? Il a eu l'idée de créer le premier site de production de spiritueux français qui s'alignerait sur les tendances observées dans les distilleries urbaines d’outre-atlantique.
Il accorde une grande importance à la transparence dans la distillation et reste avant-gardiste quant au processus et aux techniques de vieillissement pour élaborer une gamme pointue de produits craft, gin, liqueur et whisky.
Il est épaulé au quotidien par Arnaud et Xavier :
Maitre distillateur depuis plusieurs années, Arnaud a fait ses armes à Londres comme mixologue dans les établissements les plus prestigieux, avant de ce spécialiser dans la production de spiritueux. Mettant ses idées originales et ses méthodes pointues au service de de vos papilles, il est toujours ravi de partager sa passion.
Quant à Xavier, après plusieurs années dans les Antilles à explorer les secrets du Rhum Agricole et de la barrique en tant que maitre de chai, il a rejoint l’équipe production en tant que distillateur. Son enthousiasme et sa technicité autour du monde des spiritueux saura vous faire voyager dans ce monde sensoriel.
Les trois distillateurs vous accueillent dans leur distillerie en plein coeur de Bordeaux !
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89 €
par personne