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Notre espace Wecandoo à Paris
Visitez une distillerie artisanale et dégustez des spiritueux locaux
1h30 de découverte avec Arnaud ou Antoine
Des connaissances en distillation
Une dégustation dans une ambiance chaleureuse
15 €
par personneL'atelier en détail
Explorez l'univers de la distillation artisanale au sein d'une distillerie urbaine inspirée du modèle d'outre-Atlantique !
Antoine Arnaud vous invitent à découvrir leur passion lors de cette session dédiée à la visite et à la dégustation.
À votre arrivée, vous serez tout d'abord accueilli avec un verre de bienvenue.
Un membre passionné de l'équipe de distillateurs vous initiera ensuite aux secrets de fabrication de la vodka, du gin, des liqueurs, ainsi que du whisky et du rhum. Vous aurez également la possibilité de découvrir les différents équipements présents sur place, et de poser toutes vos questions à l'artisan.
La session se conclura par la dégustation d'un spiritueux blanc, d'une liqueur et d'un spiritueux brun, afin de compléter cette expérience sensorielle unique !
Vous repartirez alors avec le chaleureux souvenir de ce moment partagé entre passionnés, de même qu'avec le plein de connaissances sur le sujet de la distillerie !
Lieu de l'atelier
L'atelier est accessible en transports en commun (station Berges de la Garonne).
Informations complémentaires
Langues d'animation
Français
English
Rencontrez Arnaud et Antoine
Distillateurs
Grand passionné de spiritueux, Antoine crée The Bordeaux Distilling Company en 2018.
Son but ? Il a eu l'idée de créer le premier site de production de spiritueux français qui s'alignerait sur les tendances observées dans les distilleries urbaines d’outre-atlantique.
Il accorde une grande importance à la transparence dans la distillation et reste avant-gardiste quant au processus et aux techniques de vieillissement pour élaborer une gamme pointue de produits craft, gin, liqueur et whisky.
Il est épaulé au quotidien par Arnaud et Xavier :
Maitre distillateur depuis plusieurs années, Arnaud a fait ses armes à Londres comme mixologue dans les établissements les plus prestigieux, avant de ce spécialiser dans la production de spiritueux. Mettant ses idées originales et ses méthodes pointues au service de de vos papilles, il est toujours ravi de partager sa passion.
Quant à Xavier, après plusieurs années dans les Antilles à explorer les secrets du Rhum Agricole et de la barrique en tant que maitre de chai, il a rejoint l’équipe production en tant que distillateur. Son enthousiasme et sa technicité autour du monde des spiritueux saura vous faire voyager dans ce monde sensoriel.
Les trois distillateurs vous accueillent dans leur distillerie en plein coeur de Bordeaux !
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15 €
par personne
Wecandoo soutient l'Artisanat en organisant des ateliers manuels au cours desquels artisans et particuliers se retrouvent autour d'une passion et de la pratique d'un savoir-faire.
