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Réalisez vos guinettes au chocolat avec Nathalie

Réalisez vos guinettes au chocolat avec Nathalie - Image n°1 - Wecandoo
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2h30 d'initiation avec Nathalie

Des connaissances en travail du chocolat

Vos savoureuses guinettes en chocolat

90 €

par personne

L'atelier en détail

  • 2h30
  • 15 ans min.
  • 2 à 5 participants
  • Succombez au plaisir chocolaté et fruité en compagnie de Nathalie !

    Celle-ci vous ouvre les portes de son atelier, où vous aurez le privilège de confectionner de savoureuses guinettes en chocolat et au vieil armagnac de 1983 ou au rhum

    Dès votre arrivée, vous serez accueilli chaleureusement par l'experte qui prendra le temps de vous partager les bases fondamentales de son savoir-faire.

    Ensuite, place à la pratique ! Vous commencerez par allumer les casseroles et préparer le fondant, en veillant à obtenir la texture idéale.

    Une fois le mélange prêt, vous plongerez délicatement chaque cerise dans le fondant avant de l’enrober d’une fine couche de chocolat.

    Après un temps de refroidissement, vous repartirez avec vos créations gourmandes, prêtes à être dégustées...ou presque, il vous faudra les garder précieusement 3 semaines pour que la magie opère et que l'alcool se transforme en douce liqueur!

    Lieu de l'atelier

    L'atelier se situe sur la commune d'Eysines, à environ 20 minutes de Bordeaux, accessible en transports en commun (à deux minutes à pied de l'arrêt de bus "Cantinolle").

    Ce lieu n'est pas accessible aux personnes à mobilité réduite.

    Informations complémentaires

    Langue d'animation

    Français

    Rencontrez Nathalie - Wecandoo

    Rencontrez Nathalie

    Chocolatière

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    Wecandoo soutient l'Artisanat en organisant des ateliers manuels au cours desquels artisans et particuliers se retrouvent autour d'une passion et de la pratique d'un savoir-faire.

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