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Pâtissez vos choux sans gluten

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Une demi-journée d'initiation avec Hinde

Des connaissances en pâtisserie

Vos délicieux choux sans gluten

L'atelier en détail

  • 4h
  • 15 ans min.
  • 4 à 6 participants
  • Jusqu'à 6 personnes pour une privatisation
  • Réinventez la gourmandise en compagnie de Hinde !

    Durant 4 heures, voyagez vers une pâtisserie à la fois saine et savoureuse en confectionnant vos propres choux sans gluten !

    Chaque atelier sera consacré à une thématique unique que vous pourrez découvrir dans le calendrier.

    Dès votre arrivée, vous serez guidé à travers les secrets de la préparation de la pâte à choux et du craquelin, le tout sans gluten, bien sûr ! 

    Une fois que vous aurez préparé la crème, vous maîtriserez l'art du pochage et du glaçage pour donner vie à vos propres choux.

    Au cours de l'atelier, vous acquerrez des compétences et des recettes que vous pourrez décliner à votre guise dans vos créations personnelles.

    Pour rendre votre expérience encore plus agréable, une boisson vous sera offerte pour profiter d'un moment convivial.

    Au terme de l'atelier, vous repartirez avec vos délicieuses pâtisseries prêtes à être dégustées ! Mangez sainement, savourez pleinement !

    Lieu de l'atelier

    L'atelier est facilement accessible en transports en commun.

    Ce lieu n'est pas accessible aux personnes à mobilité réduite.

    Informations complémentaires

    Langues d'animation

    Français
    English

    Informations pratiques

    Chaque atelier sera dédié à une thématique unique que vous pourrez découvrir dans le calendrier.

    Pour agrémenter votre expérience, une boisson vous sera offerte pour profiter d'un moment convivial.

    Wecandoo - Rencontrez Hinde

    Rencontrez Hinde

    Pâtissière

    Faites la connaissance de Hinde, la pâtissière au cœur enjoué !

    Celle-ci découvre que le cœur de la convivialité et du partage réside dans sa passion de toujours : la pâtisserie.

    Après avoir été formée par les maîtres incontestés de la pâtisserie, cette ancienne informaticienne continue de perfectionner son art année après année, jusqu'à franchir le cap et faire de sa passion son métier en 2022.

    Cette amoureuse de la pâtisserie privilégie les produits de saison pour ses créations gourmandes. Elle devient une experte dans le domaine de la pâtisserie sans gluten, ouvrant ainsi la voie à une approche à la fois saine et délicieuse.

    Désireuse de transmettre son savoir-faire, la pâtissière anime des ateliers au grand public où elle partage ses astuces en pâtisserie, mais aussi des moments conviviaux dans une ambiance enthousiaste et chaleureuse.

    Rejoignez l'atelier de Hinde et plongez dans une expérience gourmande et unique !

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    115 €

    par personne