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Notre espace Wecandoo à Paris
Brassez vos 15L de bière artisanale
4h30 de formation avec Jérôme
Des connaissances en brassage de bière
Vos 15L de bière
149 €
par personneL'atelier en détail
Jérôme vous accueille dans sa micro brasserie pour vous partager sa passion et sa vision de la bière.
Ainsi, vous découvrirez tout le processus de création de la bière, du choix de la matière première à la mise en bouteille grâce au discours passionnant de Jérôme !
En effet, il vous expliquera différents éléments nécessaires pour brasser la bière, les matières premières qu'il utilise (malts, houblons), leurs provenances et toutes les étapes de fabrication.
Vous découvrirez plus en détail comment brasser la bière et repartirez avec 15L de délicieuse bière locale produite sur place !
Lieu de l'atelier
L'atelier de Jérôme se trouve à 30 minutes en voiture du centre-ville du Havre.
Informations complémentaires
Langue d'animation
Français
Rencontrez Jérôme
Brasseur
Jérôme est brasseur depuis de nombreuses années, mais c'est en 2018 qu'il souhaite se lancer à son compte, alors, il crée sa propre micro brasserie.
Au quotidien, Jérôme est attentif et très attaché au local et à la proximité, autant par la production que pour ses fournisseurs et partenaires. D'ailleurs, la plupart de ses malts sont locaux !
Comment décrire les bières de Jérôme ? Libres et révoltées ! Avec un air de flux et de reflux qui nous vient directement de la mer, un grand bol d’air sans agents chimiques, non filtrées et non pasteurisées.
Aujourd'hui, il vous accueille dans sa micro brasserie pour vous faire découvrir son univers et ses créations singulières avec joie, rencontrez-le !
1 commentaire
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par personne
Wecandoo soutient l'Artisanat en organisant des ateliers manuels au cours desquels artisans et particuliers se retrouvent autour d'une passion et de la pratique d'un savoir-faire.
Frédéric L
2/26/2024
Expérience extraordinaire ! Un grand merci à Jérôme, un artisan passionné et authentique qui partage avec beaucoup de pédagogie le métier de brasseur.