En bref
Guidé par Maxence, cognac educator, découvrez ce qui fait vraiment la personnalité d’un cognac et repartez avec des clés simples pour choisir et savourer.
1 h de découverte avec Germain
Des connaissances en spiritueux
Votre dégustation de savoureux cognacs
Les prochains ateliers
L'atelier en détail
- 1h
- 18 ans min.
- 2 à 8 participants
- Jusqu'à 25 personnes pour une privatisation
Entrez dans l’univers du cognac là où il prend tout son sens : à Cognac.
Durant cet atelier, Maxence, cognac educator, vous guide dans une dégustation pensée comme un véritable voyage. L’objectif n’est pas de réciter des notes, mais de comprendre ce qui fait la personnalité d’un cognac : le cru, le style, le temps, et leur impact concret dans le verre.
Vous explorerez 4 crus emblématiques du vignoble cognaçais (Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies, Fins Bois) à travers une dégustation progressive : un cognac VS, deux cognacs VSOP, un cognac XO.
Au fil des verres, Maxence vous transmettra des repères simples et concrets pour identifier les arômes (floraux, boisés, épicés…), comprendre les équilibres et apprendre à déguster avec justesse, sans intimidation. Vous repartirez avec les clés pour choisir, comprendre et apprécier pleinement un cognac.
Vous ne dégusterez plus jamais le cognac de la même manière !
Lieu de l'atelier
L'atelier de Germain n'est autre que leur chaleureux bar à cocktails situé à quelques pas de l'office du tourisme de Cognac.
Informations complémentaires
Langues d'animation
Français, English
Informations pratiques
Lors de cet atelier, vous profiterez d’une dégustation guidée (VS, VSOP, XO), pensée avec une progression pédagogique, ainsi que d’une méthode simple pour reconnaître les arômes, la texture et l’équilibre. Un temps d’échange vous permettra également de poser vos questions et de bénéficier de conseils de service et de choix.
Cet atelier s’adresse aussi bien aux curieux, débutants qu’aux amateurs.
39 €
par personne
ou